ЭлБиб

Adaptive Fodder Production

Этот фактор также подлежит учету при освоении и внедрении тех-

нологии приготовления кормов с его использованием.

Это особенно рельефно проявилось в опытах с козлятником вос-

точным. При силосовании свежескошенной и провяленной массы

этой культуры в фазе стеблевания – начала бутонизации, когда рас-

тения обладают наихудшей силосуемостью, препарат Феркон в

сочетании с Биосибом обладал очень высоким консервирующем

действием, превосходящим муравьиную кислоту.

Однако при силосовании слабопровяленной массы в фазе буто-

низации эффективность препарата резко снизилась. По степени

подкисления массы, содержанию аммиака и кислот силос с его

использованием имел такое же качество, как и обычный, то есть,

спонтанного заквашивания. Лишь на более глубоко провяленной

массе произошло значительное повышение качества силоса под

действием препарата Феркон (табл. 2).

ряда лет определялась во ВНИИ кормов при силосовании люцерны

и клевера лугового, как наиболее широко распространенных бо-

бовых культур, частично и козлятника восточного. Надежность и

высокое консервирующее действие препарата определяется рядом

факторов, основными из которых являются влажность провялен-

ных растений, погодные условия при их обезвоживании и обсеме-

нение нежелательной эпифитной микрофлорой.

Все эти факторы взаимосвязаны. При длительном (более суток)

и неглубоком провяливании (влажность 70-75%) на растениях

интенсивно развивается нежелательная микрофлора, продукты

жизнедеятельности которой частично инактивируют внесенные

ферменты. В результате консервирующее действие препарата сни-

жается. Изыскано несколько способов устранения или снижения

развития эпифитной микрофлоры, отрицательно влияющей на

эффективность препарата Феркон. Самым простым, удобным, не-

дорогим и достаточно надежным способом является смешивание

его с бактериальным препаратом Биосиб. При этом не только за-

медляется интенсивность развития нежелательной эпифитной

микрофлоры, но и усиливается активность внесенных ферментов.

В этом случае проявляется высокая эффективность препарата при

силосовании и слабопровяленных в неблагоприятную погоду трав.

За счет повышения активности ферментов дозу препарата

Феркон при смешивании с Биосибом можно снизить в 3 раза, при

сохранении его консервирующего действия и некотором повыше-

нии интенсивности гидролиза сложных углеводов. Для примера в

таблице 1 приведены данные о редукции углеводов при силосо-

вании в траншеях под пленкой люцерны в фазе начала цветения

с использованием препарата Феркон в дозе 300 г/т, а также в дозе

100 г/т, но в сочетании с бактериальным препаратом Биосиб в дозе

80 мл/т массы.

В дополнение к этим данным следует сказать, что анализ консер-

вированного корма по содержанию сахара и сложных углеводов,

прежде всего, труднопереваримых, является наиболее достовер-

ным показателем эффективности применения полиферментных

препаратов. Однако и видовые особенности многолетних бобовых

трав оказывают влияние на эффективность полиферментного пре-

парата Феркон.

Таблица 1.

Содержание углеводов и клетчатки в исходной зеленой массе люцерны и силосе из нее с биологическими препаратами

Исследуемое

вещество

Содержание в сухом веществе, %

сахара

крахмала

труднопереваримых углеводов

клетчатки

целл ю-лозы геми-цел-

люлоз

пектиновых

веществ

кислот-

нодетер-

гентной

ней-трально-

детер-гентной

Исходная

зеленая масса

люцерны

3,96

следы

27,06

17,93

11,58

31,01

43,05

Силос с

препаратом

Феркон, в дозе

300 г/т

1,13

следы

23,89

8,07

3,21

30,31

39,03

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека