ЭлБиб

основанный на применении раствора И/ аСЮ о прямой и обратной

промывкой в импульсном режиме, а также биопрепаратов*

Мощность установок (поверхность мембран) за свет комшгжто-

вания их различным количеством единичных модулей оптишзируется в

соответствии о условиями потребителя и может составлять от

200

л/ч до 20 и более куб.м? г час.

Области применения установок в отраслях АПК:

- осветление и стерилизация соков, уксуса, экстрактов, наото-

ев, вина, пива, коньяка, ликеро-водочных изделий, безалкогольных

напитков, минеральных вод, подсолнечного и других пищевых маоел;

- стандартизация молока и сырного*, сгустка;

- отделение и концентрирование продуцентов ферментов, ами -

нокиолот, заквасок, витаминов, органических кислот, антибиотиков,

вакцин, активного ила, метанообраэущих бактерий

одновремеч» ой

стерилизацией культуральной жидкости;

- включение в состав мембранных биореакторов;

- выделение и концентрирование белков,

т«ч* из картофель -

ного и зеленого сока раотений, глютена

и яр#;

- очистка питьевой, технологических и

сточных

вод;

- регенерация минеральных отработанных масел, нефтепродуктов,

смазочно-охлаждающих жидкостей, посолочных рассолов, травильных

растворов, электролитов и цр.;

- переработка молочной сыворотки;

- регенерация и очистка отработанных моющих растворов.

Создание оптимальных мембранных установок

технологйй с их

применением проводится на основе современного метода научных

ио

следований - системного подхода*. Для его реализации рекомендуется

использовать:

- для сравнения эффективности установок критерии ошдаально-

сти у?=

N / f - t

и.

к-Ы/р* fi

♦ т.е* отношение энергозатрат

в единицу времени -

/ / .

к соответствующей поверхности мембран

и их удельной цроизводительнооти - ^ иди дееффифодту

каосоотдачи -

- лри оптимизации распределения поверхности мембран

во

сту

пеням концентрирования математический метод динаяяческогч) програм

мирования;

- для создания конкурентоспособных техааяэтй обобщенную тех

нологическую схему, основанную «а екгшш км сочетании 2-х типов

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека