ЭлБиб

актуальна, в основе которой лежит концепция: овощные культуры с

повышенным содержанием БАВ и АО - это пища и лекарство (2).

Разрабатываемое нами новое нетрадиционное направление в селекции -

создание сортов и гибридов с повышенным содержанием БАВ и АО путем

направленного отбора по биохимическим показателям с целью изменения

метаболизма растения в сторону биосинтеза ценных для человека соединений

является составной и неотъемлемой частью общей теории селекции. При

этом необходимо изучить регуляторные механизмы на уровне молекулярных

реакций, определяющих количественное накопление ценных веществ,

познание которых может привести к действенному управлению организмом.

Кроме того, необходимо выявить взаимосвязь между повышением

количества вещества и возможным изменениям ряда морфофизиологических

показателей данной овощной культуры.

Новое направление селекции овощных культур на повышенное

содержание БАВ и АО связано не только с разработкой теории, но и

практических приемов создания сортов и гибридов. Практические методы

включают в себя:

.детальное изучение биохимического состава овощных культур в

онтогенезе и отбор из них источников с высоким содержанием ценных для

человека БАВ и АО.

2.определение интервала варьирования количества БАВ и АО в

популяции или среди видов (сортов, линий) овощныхкультур на разных

стадиях вегетации.

выявление

корреляционных

связей

между

биохимическими

показателями, а также между биохимическими и морфологическими

признаками в онтогенезе.

сравнение биохимического состава источника и созданного на его

основе сорта и линий.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека