Previous Page  185 / 354 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 185 / 354 Next Page
Page Background

Сорта земляники существенно различаются по восприимчивости к

бурой и белой пятнистостям листьев* Наибольшей устойчивостью ха­

рактеризовались: Урожайная ЦГЛ, Рубиновый кулон, Привлекатель­

ная, Праздничная, Зенит, Фейерверк, Торпеда. Эти сорта стойко пере­

дают гибридному потомству комплексную устойчивость к данным бо-.

лезням. Так, в семьях с их участием выделено большое количество се­

янцев без поражения: Фейерверк * Фестивальная ромашка (38,9%),

Урожайная ЦГЛ х Хуммиджента (28,9%), Фестивальная х Привлека­

тельная (26,4%).

Высокую урожайность (свыше 150 ц/га) имели сорта Урожайная

ЦГЛ, Фестивальная, Привлекательная, Зенит, Редгонтлит; среднюю (от

120 до 150 ц/га) - Зефир, Золушка, Хуммиджента, Трубадур; низкую

(менее 80 ц/га) - Кардинал, Деданка, Барлидаун.

Не менее важным показателем при создании сорта является каче­

ство плодов, определяемое комплексом признаков, важнейшими из

которых являются масса, плотность, вкус ягод, содержание в них вита­

мина С и антоцианов.

По признаку крупноплодности выделены: Фейерверк, Урожайная

ЦГЛ, Привлекательная, Золушка, Фестивальная. Анализ гибридного

потомства по массе плодов показал, что наибольший выход крупно­

плодных сеянцев отмечен в комбинациях крупноплодных родителей:

Фестивальная х Привлекательная (48,2%), Фейерверк х Фестивальная

ромашка (35,6%).

Высокой плотностью ягод характеризовались Рубиновый кулон,

Привлекательная, Фейерверк, Деданка. Большинство изученных сортов

обладали средней плотностью. Самой рыхлой мякотью отличались

сорта Фестивальная, Царскосельская, Плотность ягод наследуется по-

лигенно с доминированием аллелей генов рыхлой мякоти (Зубов, 1983),

поэтому наибольшее количество сеянцев было получено в семье роди­

тельских форм с высоким уровнем этого признака: Рубиновый кулон х

Деданка (73,9%).

Вкус плодов и гибридов земляники сильно варьировал от посред­

ственного (3 балла) до хорошего, с гармоничным сочетанием сахаров и

кислот (4,5 балла). Источниками и донорами этого признака являются

сорта Привлекательная, Рубиновый кулон. В семьях, полученных с их

участием, отобрано наибольшее количество сеянцев со вкусом более

4,0 баллов.

Среднее содержание аскорбиновой кислоты у изученных сортов

составило 67,1 мг/100 г с варьированием от 27,7 (Зенга Зенгана, Руби­

новый кулон) до 105,6 мг/100 г (Торпеда). Наиболее витаминными сор­

тами с уровнем накопления аскорбиновой кислоты более 70 мг/100 г

являются: Кардинал, Привлекательная, Торпеда. Исходя из анализа

родительских форм и гибридного потомства, можно полагать, что сорт

Привлекательная является не только источником повышенного содер­

181

Электронная Научная СельскоХозяйстве на Библиотека