Въ Poecito
KOHCKie
бобы попали очень давно, но, не
смотря на то, что ихъ называюсь еще „русскими", осо
бенной роли въ наших* кушаяьяхъ никогда не играли.
Ихъ *.ть всегда, как* и теперь, преимущественно про
стой пародъ, сырьем* въ вид* лакомства, как* онъ
*стъ сырые стручки зеленаго гороха, р*пу, морковь и
проч. овощи. Но они играли большую роль въ гадань-
яхъ пашихъ прабабушекъ, составлявшихъ
прштное
вре-
мяпрепровождеше, почему даже самое д*йств]е в зы в а
лось „разводить бобы ", что впоел*дствщ сдЬлалось си
нонимом* „говорить пустяки"'. Гадаше это существова
ло еще въ начал* XVII столйтая и. производилось такъ:
Брали 41 бобъ и раскладывали ихъ по столу на 9
кучекъ въ три лиши. Въ первомъ ряду средняя из* ку-
чекъ носила название головы, а третья кучка—руки;
средняя во второмъ— сердца, третья въ третьемъ— ноги
въ поход* и т. д. Эти кучки считались главными и со
д ерж а т ; голова—
отв
*
ты
на вопросы объ ум*, способ-
ностяхъ, характер*; рука— отв*ты о богатств*, б*д-
яости— вообще о средствахъ къ жизни; еердце—отв*ты
относительно любви, расположения, печали, радости и
т. д .; а нога въ поход*—отв*ты относительно писемъ,
отъ*зда, путешествия, благополучнаго во8вращешя и т. д.
Бобы перем*щали по изв*стнымъ правиламъ изъ
одной кучки въ другую, то подбавляя, то убавляя, и
зат*мъ считали. Если выходилъ въ кучк* четъ, то
загадываемый въ ней вопросъ долженъ быль сбыться—
выполниться; если же нечетъ— то грозила неприятность.
Бобы коснулись,наконедъ, и Швейцарии, и въ Золотур-
н* даже воскресенье на воминой нед*л* называется
„бобовым* воскресеньем*", потому что
в*
втотъ день,
въ память перенесения мощей изъ биваиды, каждому,
кто приходить къ об*дн* въ монастырь св. Урсулы,
дается по бобу съ просьбой за это немного помолиться.
Что касается м*ст& родины боба, то большая часть
ученыхъ склоняется считать его родиной Муг&некую
степь близъ Мазандарана и Персш, откуда онъ попалъ
въ Европу, в*роятно, еще во время перваго переселе-
шя такъ называемых* западных* арШцевъ: пелазговъ,
кельтовъ и славян*.
_ 147 -
10
*
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека