Секция 4: Ветеринарно-санитарная, гигиеническая и биологическая безопасность сырья и
продуктов биотехнологии
■ййь-
ВОДОЕМЫ КОМПЛЕКСНОГО НАЗНАЧЕНИЯ (ВКН) — РЕЗЕРВ
ТОВАРНОГО РЫБОВОДСТВА
И.Р. Смирнова, Т.А. Кобзева, С.Г. Друковский
Московский государственный университет прикладной биотехнологии
Ю.М. Субботина
Всероссийский научно-исследовательский институт рыболовства
(Россия)
В нашей стране создано и эксплуатируется большое число искусственных
водоемов, в том числе - водоемов малого орошения (водохранилища на местном стоке)
и водоемов-аккумуляторов дренажных и сбросных вод с рисовых полей, каналов, рек,
прудов, ручьев, составляющие единую ирригационную систему. Вместе с озерами,
ильменями и лиманами в сельскохозяйственном производстве эти водоемы
используются комплексно: для орошения, водопоя животных, бытовых нужд,
гидроэнергетики, а также в противоэррозионных, рекреационных целях.
Для развития рыбоводства в землепользовании имеются необходимые
производственные площади: как государственных, так и сельскохозяйственных
предприятий различных форм собственности. Все перечисленные водоемы принято
называть водоемами комплексного назначения (ВКН). Среди ВКН наиболее
распространены и пригодны для рыбоводства водоемы, оросители и копаные пруды.
Их суммарная площадь на сегодняшний день на территории России достигает
1млн.га.Преимущество
ВКН
неоднократно
просчитывалось.
По
расчетам
Гидрорыбпроекта их использование для целей рыбоводства в 10-20 раз дешевле, чем
затраты на строительство рыбоводных прудов.
Основная стратегическая позиция по развитию рыбоводства на ВКН-
рационапьное использование возможностей производства рыбы на естественных
(природных) экосистемах с использованием элементов расширенного воспроизводства.
Исследования последних лет показали, что при комплексном использовании
водных и земельных ресурсов становится прибыльным выращивание рыбы даже на
небольших водоемах. В условиях агрогидробиоценоза возможно увеличение
производства продуктов питания в 3-5 раз с существующих площадей ВКН.
Использование ВКН и прудового фонда дает экономический эффект в условиях
рационального использования земельных и водных угодий. В таком хозяйстве
возможно производство рыбы, околоводных птиц (утки, гуси и др.), пушных зверей,
выращивание овощей, зерновых и кормовых культур.
Преимущество производства поликультуры в ВКН заключается в разумном
сочетании современных интегрированных технологий, улучшающих экономические
показателя хозяйств.
В первую очередь, предстоит определить направления и прогнозируемые цифры
развития рыбоводства в ВКН и их использование для организации сети культурных
рыбоводных хозяйств. Эти исследования являются основополагающей базой для
разработки технологических основ выращивания рыбы в ВКН в составе
полифункциональных предприятий на основе комплексного использования земельных
и водных угодий.
Практика доказывает, что при незначительных затратах на реконструкцию
прудов (проведение мелиоративных работ, обустройство прудов гидромеханическими
сооружениями и др.) рыбопродуктивность может повышаться в 2-2,5 раза без
увеличения рыбопосадочного материала.
224
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека