ЭлБиб

УДК 636.22

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ

ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН

ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ

И. И. Буряков1,

доктор биологических наук,

А. В. Косолапов1,

О. Г. Мокрушина2,

кандидат сельскохозяйственных наук,

Е. О. Прохоров1

1ФГБОУВОРГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева, г. Москва, Россия,

kormlenieskota

gmail. сот,

2ФГУП «Кировская лугоболотная опытная станция», г. Киров, Россия,

bolotoagro50@тай. ги

Изложены результаты влияния кормовой добавки жидких полисахаридов при

скармливании высокопродуктивным коровам в период раздоя. Определено влияние

жидких полисахаридов при скармливании их в количестве 150 г на голову в сутки на

суточный и валовой надой молока, выход белка и жира с молоком.

Ключевые слова:

высокопродуктивные коровы, жидкие полисахариды, кормление,

молочная продуктивность, раздой.

Одним из путей повышения продуктивности в молочном ското

водстве является эффективное использование генетического потенциала

животных, которое должно обеспечиваться применением современных

научно обоснованных систем питания животных [1, 4]. Ключевым мо

ментом, определяющим продуктивность животных, является обеспече

ние их потребности в энергии. Как правило, наибольшая потребность

в энергии у лактирующих коров отмечается в период раздоя, и она не

может быть полностью покрыта за счет питательных веществ, посту

пающих с кормом [2, 3].

Основной источник энергии для коров — поступающие с кормом

углеводы. В случае их недостатка снижается синтез глюкозы в печени и

тогда в обменные процессы включаются резервы организма, что может

привести к патологии метаболизма и развитию кетозов, снижению про

дуктивности и упитанности животных, ухудшению качества молока,

нарушению процессов воспроизводства [5].

Для восполнения дефицита энергии используют кормовые добав

ки, которые необходимы животному организму для поддержания уров

ня глюкозы, что способствует предотвращению накопления кетоновых

тел. В качестве энергетической добавки могут быть использованы жид

кие полисахариды.

308

Электронная Научная Сельск Хозяйственная Библиотека