РАБ может быть с положительным знаком (+) и с отрицательным
знаком (-). При балансировании рациона следует добиться, чтобы РАБ
рациона не был с отрицательным знаком, а был со знаком + или равен 0.
Формула для расчета потребности в энергии на поддержание жиз
ни для коров:
ЧЭЛжизнь
(МДж/гол. в день) =
0,293
х ЖМ в степени °’75,
0 75
где ЖМ в степени ’ — это метаболическая живая масса в килограммах.
Формула для расчета потребности в энергии на продуктивность:
ЧЭЛпродуктивность
(МДж /кг молока) =
1,05
+
(0,38
х Ж%) +
(0,21 х Б%),
где Ж% это содержание жира в молоке, а
Б%
— содержание белка в молоке, %.
Потребность
в СВ =
3,827
+ (0,012*живая масса) + (0,269*суточный удой).
Нормы концентратов в рационах коров по сухому веществу: 35-
40 % в первую треть лактации, 25-30 — во вторую и 15-20 % в сухом
веществе рациона — в последнюю треть. Большие дозы комбикормов
(свыше 50 % в сухом веществе, или 450-600 г на 1 кг молока), по мне
нию авторов, не способствуют увеличению надоев и белка в молоке
[
22
].
Окончание раздоя совпадает обычно с началом стельности, начи
нается снижение лактационной кривой. Нормальным считается сниже
ние месячных удоев на 8-10 %. При полноценном нормированном
кормлении этот показатель можно уменьшить до 3-4 % [25]. Однако пе
ребои в кормлении коров нарушают рубцовое пищеварение и ведут
к резкому падению удоев. Даже при одноразовом нарушении режима
кормления суточный удой снижается на 1-1,5 кг. Для восстановления
продуктивности потребуется около двух недель [25]. Если в первую
треть лактации коровы потребляют энергии и питательных веществ на
10-20 % меньше, чем расходуют на образование молока, то в середине и
в конце лактации потребление на 15-25 % превышает расход и средне
суточный прирост массы должен составлять 0,1-0,3 кг [24]. В послед
нюю треть лактации в рационах должны преобладать объемистые кор
ма. Количество концентратов зависит от качества этих кормов и упи
танности коров: 150-250 г на 1 кг молока. Недостаток энергии, протеи
на, углеводов, других элементов питания, нарушения в режиме кормле
ния в этот период ведут к резкому снижению удоев, повысить которые
в конце лактации уже практически невозможно.
В последние месяцы лактации коровы могут поедать кормов
больше, чем требуется для синтеза молока и развития плода. Обильное
кормление в этот период за счет концентратов может привести к ожире
нию коров, резкому снижению удоев. Поэтому при организации корм
ления в этот период необходимо следить за упитанностью [26].
280
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека