ЭлБиб

этому важно, чтобы корова не накопила слишком много жира перед

отелом. Избыток протеина в грубых кормах (позитивный баланс азота в

рубце) можно сгладить за счет добавления к ним богатого энергией

комбикорма. Для этого подходят ячмень, пшеница, тритикале, овес или

мелассовый жом. При недостатке протеина (негативный баланс азота в

рубце) применяют соевый и рапсовый шроты и жмыхи, зерновую барду,

силосованную или свежую пивную дробину.

Вторая часть сухостойного периода: последние три недели перед

отелом. Структура рационов стельных сухостойных коров в стойловый

период может состоять из 20-25 % сена (от общей питательности), по

15-20 — сенажа и силоса, 10-12 — корнеплодов и 25-30 % концентра

тов.

Грубые корма необходимы молочной корове, так как длинново

локнистые частицы (> 4 см) требуются для микробов рубца. Их в ра

ционе должно быть не менее 18-20 % по питательности. Минеральный

корм в этот период должен иметь соотношение кальция к фосфору ниже

1: 1, это позволяет предотвратить возникновение пареза у животных

(создается искусственный дефицит кальция в рационе). Также обяза

тельно необходимо снизить на этот период содержание калия в кормах.

При организации кормления коров необходимо учитывать период

лактации. Выделяют первые 100 дней лактации (раздой), вторые

100 дней (середина) и последнюю треть лактации (105 дней). В среднем

в сухостойный период рекомендуется [19] следующая структура, сено

— 25 %, сенаж-27 %, силос-14 %, корнеплоды-10 %, концентраты -

24 % (табл. 3). Структура рационов в эти периоды имеет свои особенно

сти.

3. Примерная структура зимних рационов коров, % по питательности

Корма

Раздой

Середина лактации Конец лактации

Сено

Сенаж

Солома

—

Силос

Корнеплоды

Концентраты

Для обеспечения высокой молочной продуктивности в первые

100 дней лактации [24] предлагает скармливать 40-50 % концентратов,

в последующие 100 дней — 25-35 и в последние 100 дней — 15-25 %.

По мере возрастания доли концентратов повышается концентрация

энергии в сухом веществе рациона, растет продуктивность. Однако при

их доле более 60 % от питательности, или свыше 7 кг на голову, рубцо

276

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека