165 / 272
Таблица 60.
Рецепты карбамидного концентрата для жвачных жи
вотных (взрослых)
Компонент
f
%
N9 рецепта
1
2
3
4
5
Ячмень
75
85
-
-
-
Пшеница
-
-
75
-
-
Кукуруза
-
-
-
75
85
Карбамид
20
10
20
20
10
Бентонит
5
5
5
5
5
Заменители цельногомолока (ЗЦМ). ЗЦМ - специальные кормосме-
си, приготовленные из высококачественных продуктов: сухого обез
жиренного молока, сухой молочной сыворотки, животных и кулинар
ных жиров, растительных масел, витаминных, минеральных и вкусо
вых добавок, применение которых позволяет частично или полнос
тью заменять цельное молоко при выращивании телят (табл. 61).
Таблица 61.
Рецепты ЗЦМ, кг на 1 т
Компоненты
ОСТ 4971-71
ТУ49-181-71
Сухое обезжиренное молоко
800
810
Саломас растительный
150
-
Жир: говяжий
-
40,0
свиной
-
40,0
кулинарный
-
50,0
Фосфатидный концентрат
50
-
Крахмал
-
24,5
Бутилгидроокситолуол
-
0,25
Шоколадная эссенция
-
0,25
Эмульгирующий премикс
-
20,0
Витаминный премикс
-
10,0
Минеральный премикс
На 1 т добавляют:
-
5,0
антибиотик, г
50
-
витамин А,
млн.ИЕ30
-
витамин D
3
, ME
10
-
В 1 кг содержится:
корм.ед.2,3
2,3
сырого протеина, г
270
250
Предприятия молочной промышленности вырабатываютЗЦМ в виде
сухою порошка. Передскармливанием ихразбавляют водой - восстанав
ливают. Для приготовления 10литров восстановленного ЗЦМ необходи
мо 1,25 кгсухою ЗЦМ и 8,75л воды. Водадобавляется по частям. Сначала
указанное количество сухою ЗЦМ растворяют в одной трети или поло
вине всей водыс температурой 50...60вС, затемдобавляютостальнуюводу
158
Научная электронная библиотека ЦНСХБ