

• Ядовитые и вредные растения. При кормовой оценке расте
ний в особые группы надо выделять ядовитые й вредные для жи
вотных растения.
Я д о в и т ы м и для сельскохозяйственных животных растени
ями следует считать такие, поедание которых вызывает расстрой
ство здоровья животных и которые сами по себе или в силу раз
вития вторичных заболеваний могут быть причиной смерти жи
вотного (см. стр. 153).
В р е д н ы м и для скота растениями принято называть такие,
которые портят животноводческую продукцию. Сюда же отно
сят растения, вызывающие заболевания различных органов жи
вотных как следствие механических повреждений их растениями
(см. стр. 163).
Кормовая оценка по ботаническим группам и семействам.
В производственной практике и в целях упрощения оценки ра
стения по кормовым достоинствам нередко делят на 4 группы:
бобовые, злаки, осоки (кислые злаки) и разнотравье. Считается,
что бобовые в кормовом отношении — это хорошие и отличные
травы; злаки —хорошие и удовлетворительные; осоки (кислые
злаки) и разнотравье —плохие. При оценке сена часто каждую
из этих групп делят на 2 подгруппы — сорта. Тогда бобовые и
злаки 1-го сорта (хорошие) объединяют в одну оценочную груп
пу; бобовые и злаки 2-го сорта, осоки и разнотравье 1-го сорта—
во вторую оценочную группу (удовлетворительные); осоки и раз
нотравье 2-го сорта —в третью оценочную группу (плохие).
Исследованиями, проведенными в последние 40 лет (И. В. Ла
рин, Р. И. Аболин, О. И. Морозова, А. А. Гроссгейм, Н. А. Тро
ицкий, И. В. Выходцев, Е. П. Матвеева и др.), установлено, что
среди значительного количества представителей разпотравья и
осоковых, отнесенных к плохим растениям, все же имеется не
мало таких, которые по питательной ценности и поедаемости сто
ят выше злаков, а некоторые из них — даже выше*-бобовых. Это
будет отчетливо видно далее из характеристик отдельных расте
ний. Оцепка кормовых достоинств только л. пределах указанных
ботанических групп, является слишком грубой н мало что дает
науке и производству. Поэтому в дальнейшем будет дана кор
мовая оценка семейству в целом и отдельным видам, а затем в
главе VII будет показано, как оценивать сено по его ботаниче
скому составу.
Кормовая оценка сообществ сенокосов и пастбищ. На природ
ных и "часто на сеяных сенокосах н пастбищах произрастает -
совместно несколько видов растений, поэтому необходимо давать
кормовую оценку всей совокупности произрастающих вместе
растений. Методами, описанными в разных руководствах по обсле
дованию растений, прежде всего производится описание сообще
ства и условий его произрастания (рельефа, макро-, микрорельефа,
почвы, ее увлажпения и др.), определяются урожай расте
ний всего сообщества и весовые соотношения входящих в него
G1
Научная электро ная библиотека ЦНСХБ