ЭлБиб

безостый, райграс высокий, волоснец сибирский, канареечник тро-

стниковндный, житняки, эспарцет посевной; к растениям с хоро

шо выраженной отавностью — мятлик луговой, райграс пастбищ

ный, овсяница красная, полевица белая, ковыль волосатик, лю

церна посевная, клевер белый; к растениям со средне выражен

ной отавностью — тимофеевка луговая, ежа сборная, овсяница

луговая п тростниковидная, типчак, мятлик болотный, чий, ко

выль волосатик, свинорой, люцерна желтая, лядвенёц рогатый,

клевер красный и розовый, эспарцет закавказский. *

Отавность растений и травостоев падает по мере продвиже

ния из лесной зоны на юг, а также от достаточно влажных место

обитаний к сухим местообитаниям и от плодородных почв к бед

ным. Растения и травостои, скошенные в фазе полного цветения,

дают урожай отав (в процентах к первому укосу): в лесной зо

не —30—40, на каштановых почвах и бедных черноземах — в

среднем 10—20; растения пустынных районов дают отаву только

при скашивании не позже начала колошения — бутонизации, но

в той же пустыне при 8—10 поливах и внесении удобрений лю

церна может дать несколько отав, близких к урожаю первого

укоса.

Наиболее ценными для пастбищного использования являются

низовые растения (клевер белый, мятлик луговой, полевица бе

лая, овсяница красная и райграс пастбищный).

Наибольшее количество отав получается* в лесных районах у

травостоев умеренно влажных плодородных почв. Здесь можнд

стравливать растения 3—4 и даже 5—6 раз, в степи —3 раза и

в пустыне — только 1, очень редко 2 раза.

Динамика химических веществ и питательной ценности кор

мовых растений. Питательная ценность кормового растения чаще

всего определяется по количеству переварпмого белка, сырого

протеина и кормовых единиц.

О питательной ценности можно также приближенно судить

по химическому составу растений, причем решающее значение

имеет содержание в растении протеина и клетчатки. Чем больше

протеина и чем меньше клетчаткп, тем выше питательная цен

ность растений и наоборот. Максимальное количество протеина

и минимальное количество клетчатки растения содержат в моло

дом возрасте с весны. В фазе плодоношения содержание клет

чатки возрастает, а протеина падает в 1,5—2,0 раза. Большая

часть растений содержит 8—10% золы, но маревые передко со

держат от 25 до 40%, а лишайники — всего 3—4%. Злаки и бо

бовые содержат жира 2—4%, тогда как сложноцветные, зонтич

ные и некоторые другие семейства из группы разнотравья со

держат 4—7%- и больше (табл. 2).

На химический состав одних и тех же растений, по собранных

в различных районах, климат и разпые почвы влияют настолько

сильно, что индивидуальные особенности растений могут иметь

второстепенное значение.

Научная электронная биб иотека ЦНСХБ