Table of Contents Table of Contents
Previous Page  143 / 436 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 143 / 436 Next Page
Page Background

Повышение эффективности садоводства в современных условиях. Том 2

ерверк (х —10,4%, lim 8,3-12,4% - 2002 г.: х - 10,0%, lim

8,1-11,1% -2003 г.).

Ценность ягод земляники, как известно, определяется

их высокой витаминностью. Селекционные требования

предусматривают содержание в новых сортах земляники до

80-100 мг/100г витамина С. Исходя из многолетних данных

анализа родительских форм и гибридного потомства, мож­

но полагать, что сорт Привлекательная (элита 636-65) явля­

ется не только источником повышенного содержания вита­

мина С, но и донором этого признака. Содержание аскор­

биновой кислоты в среднем за 9 лет исследования составило

73,5 мг/100г, варьирование по годам - от 53,1 до

92,8мг/100г. По этому показателю он практически не усту­

пает контрольному сорту Фестивальная —донору высокого

содержания витамина С (х - 75,6 мг/100г, пределы варьиро­

вания по годам —от 53,2 до 101,5 мг/100г). Отсюда законо­

мерно, что комбинация Фестивальная х Привлекательная,

где оба родителя обладают высоким уровнем данного при­

знака, является перспективной в селекции на повышенное

содержание аскорбиновой кислоты. По данным 2002 года,

среднее по семье содержание аскорбиновой кислоты здесь

составило 82,7 мг/100г, размах варьирования —от 63,8 до

99,4 мг/100г. Также и в других семьях, полученных с участи­

ем

сорта

Привлекательная,

отмечена

высокая

С-витаминность плодов. В комбинации [(516-167) х Карди­

нал] х Привлекательная в 2001 и 2002 годах С-витаминность

в среднем по семье составила 75,4 и 74,8 мг/100 г, соответ­

ственно. У отдельных сеянцев содержание аскорбиновой

кислоты достигало высокого уровня —90-100 мг/100 г.

Исходная форма 520-84 х Барлидаун за три года изуче­

ния показала достаточно высокую С-витаминность

(х - 87,4 мг/100 г, lim 48,8-106,9 мг/100 г). Несколько уступали

ей 520-84 х Холидей и 516-167 х Кардинал, где средняя по

138

Научная элек ронная библиотека ЦНСХБ