1354 / 1524
1037
21.28. Биохимический состав и питательность сенажа в зависимости от фазы
развития растений при уборке и условий произрастания
в Волго-Вятском районе лесной зоны (% от сухого вещества)
Показатель
Торфяная почва
Минеральная почва
фаза растений при уборке
выход
в трубку
колошение
(выметывание)
цветение
в среднем
выход
в трубку
колошение
(выметывание)
цветение
в среднем
Кострец безостый
Содержание, %:
сухое вещество*
53,4 52,3 53,0
52,9
52,6
52,6
52,3 52,5
органическое вещество
91,3 92,3 93,3
92,3
89,9
91,9
92,0 91,3
сырой протеин
16,7 12,8 7,6
12,4
15,8
11,9
7,1
11,6
сырая клетчатка
26,3 32,4 35,6
31,4
25,4
31,1
33,9 30,1
сырой жир
4,7
5,3
3,3
4,4
4,9
5,0
3,0
4,3
БЭВ
43,6 41,8 46,8
44,1
43,8
43,9
48,0 45,2
Переваримость, %:
сухое вещество
73,0 65,6 50,0
62,9
74,2
67,4
50,2 63,9
органическое вещество
74,8 66,4 50,0
63,7
75,2
70,2
52,7 66,1
сырой протеин
72,6 65,4 45,1
61,0
73,1
67,8
47,2 62,7
сырой жир
59,3 52,0 55,3
55,5
58,0
52,7
55,4 55,4
сырая клетчатка
74,0 66,9 49,2
63,4
74,6
68,4
49,3 64,1
БЭВ
76,5 72,1 55,2
67,9
78,0
73,0
57,0 69,3
Питательность, МДж ОЭ в
1 кг СВ
10,51
9,74 7,38
9,21 1058
9,87
7,43 9,29
Тимофеевка луговая
Содержание, %:
сухое вещество*
53,5 52,4 53,2
53,0
52,2
52,1
52,5 52,3
органическое вещество
91,3 92,6 93,9
92,6
89,2
90,8
91,4 90,5
сырой протеин
16,8 12,4 7,9
12,4
15,3
11,5
7,3
11,4
сырая клетчатка
28,0 32,8 35,9
32,2
26,9
31,6
35,0 31,2
сырой жир
4,2
3,5
2,9
3,5
4,1
3,3
2,7
3,4
БЭВ
42,9 43,9 46,2
44,3
42,3
44,4
46,4 44,4
Переваримость, %:
сухое вещество
73,2 52,4 53,2
59,6
74,4
52,1
52,5 59,7
органическое вещество
74,7 67,5 51,9
64,7
75,7
70,6
53,9 66,7
сырой протеин
70,8 66,9 45,7
61,1
72,9
68,0
48,1 63,0
сырой жир
58,6 52,0 56,1
55,6
58,3
52,7
56,3 55,8
сырая клетчатка
76,2 68,0 50,1
64,8
76,0
70,5
50,7 65,7
БЭВ
76,4 71,9 55,3
67,9
78,1
72,7
57,1 69,3
Питательность, МДж ОЭ в
1 кг СВ
10,56 9,50 7,38
9,15 10,44
9,72
7,42 9,19
*
% от зеленой массы.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ