1017
—
благодаря повышению сухого вещества оказать селективное бактерио-
статическое действие на микрофлору корма;
—
снизить расход сахара, используемого во влажном силосе на подкисле-
ние корма.
Силос из подвяленных растений костреца безостого.
Для приготов-
ления силоса из подвяленных трав исходная зеленая масса предварительно
подвяливалась и силосовалась. Содержание сухого вещества в полученном
корме составляло 32,5–34,8 % и достоверно не различалось. Так, количест-
во сухого вещества в силосе из подвяленных трав, скошенных в фазу вы-
хода в трубку, составило 32,6 % на торфяной почве и 33,1 — на минераль-
ной (табл. 21.16). При скашивании костреца безостого в колошение содер-
жание сухого вещества составило 32,7 на торфяной почве и 32,5 — на ми-
неральной. Соответствующие показатели при заготовке трав в фазу цвете-
ния составили — 33,9 и 34,8 %.
21.16. Биохимический состав и переваримость силоса из подвяленных трав
костреца безостого в зависимости от фазы развития растений и
условий произрастания (% СВ)
Показатель
Сухое
вещество*
Органиче-
ское
вещество
Сырой
протеин
Сырая
клетчатка
Сырой
жир
БЭВ
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
Выход в трубку
Содержание
33,1 32,6 90,9 91,7 16,0 17,1 23,9 25,0 5,1 5,4 45,9 43,2
Переваримость 75,1 73,2 77,1 76,7 75,2 73,2 75,6 74,3 72,1 73,4 78,3 76,2
Колошение
Содержание
32,5 32,7 92,3 93,1 12,0 13,1 31,0 32,3 4,7 5,1 44,6 42,6
Переваримость 68,1 67,4 71,1 69,2 68,3 66,4 69,7 68,6 60,3 61,4 73,1 71,0
Цветение
Содержание
34,8 33,9 92,8 94,1 7,6 8,0 34,0 35,8 3,2 3,4 48,0 46,9
Переваримость 52,3 50,4 53,5 53,3 48,9 46,7 50,2 49,6 52,3 55,4 58,8 57,9
1 — минеральная почва, 2 — торфяная почва; *% от сухого вещества
Силос из подвяленных растений костреца безостого характеризовался
значительным содержанием органического вещества. Причем, в силосе из
подвяленных трав, заготовленных на торфяной почве, содержалось боль-
шее его количество, чем на минеральной. Так, содержание органического
Научная электронная библиотека ЦНСХБ