ЭлБиб

Селекционная практика ВНИИ кормов с клевером луговым и гиб

ридным показала, что экспериментальная полиплоидия является эффек

тивным методом и обеспечивает получение более высоких урожаев

кормовой массы и более высокие сборы сырого протеина с гектара. Так,

содержание сырого протеина в сухом веществе сорта Тетраплоидный

ВИК в среднем за 5 лет составило 15,6 %, у стандарта Московский —

13,9 % и общий сбор протеина был 1,69 т, что на 0,47 т больше стандар

та.

Сорт Тетраплоидный ВИК и по содержанию основных аминокис

лот, за исключением пролина, имел преимущества перед стандартом

диплоидным сортом Московский 1 (табл. 2).

2 . С о д е р ж а н и е о с н о в н ы х а м и н о к и с л о т в д и п л о и д н о м и т е т р а п л о и д н о м с о р т а х

к л е в е р а л у г о в о г о ( д а н н ы е

А .

С . Н о в о с е л о в о й , 1 9 7 1 )

А м и н о ки с л о ты

Т е тр ап л о и д ны й ВИ К

М о с к о в с к и й 1

Л и зин

6,4

5,2

Г и сти дин

3,7

3,1

А р гин ин

7,0

5,8

А сп ар а ги н о в а я ки с л о та

12,2

10,5

Т р еонин

6,5

5,4

С ерии

7,0

5,8

Г лю тан и н о в а я ки сл о та

12,4

10,6

П р о л и н

6,9

7,5

Г лицин

6,7

5,8

А л ании

7,5

6,2

В алин

6,6

М е ти о н и н

1,4

1,3

И зо л ей ц и н

5,9

4,9

Л ейци н

10,5

8,5

Т и ро зин

4,7

4,1

Ф ени л ал анин

6,8

5,7

О бщ ий азот, %

2,43

1,86

Как показывает сельскохозяйственная практика, в пастбищных

травосмесях широко используется клевер ползучий

( T r ifo lium rep en s

L.).

Кормовая ценность этого вида на пастбищах в значительной степени за

висит от содержания цианогенных глюкозидов, которые при гидролизе

(в желудке животных) отщепляют синильную кислоту. В литературных

источниках приводятся случаи отравления животных клевером ползу

чим. Во ВНИИ кормов Р. Г. Писковацкой и О. Ф. Ежаковой (1982) была

проведена оценка селекционного материала клевера ползучего по со

держанию цианогенных глюкозинолатов у 45 образцов этого вида раз

личного эколого-георафического происхождения. Сортовая изменчи

вость содержания синильной кислоты была в первом укоса в пределах

214

Научная электронная библиотека ЦНСХБ