103 / 454
чуфа может иметь применение, как в пищевой промышленности,
так и в гомеопатии, фармакологии.
С целью получения информации о росте и продуктивности
Cyperus esculentus в условиях Северо-запада России на Биостан
ции РГПУ им. А.И.Герцена пос. Вырица были заложены экспери
менты по изучению коллекции ВИР в открытом и защищённом
рунте на дерново-слабоподзолистой почве, характеризующейся
слабокислой реакцией и средней обеспеченностью фосфором и
калием.
Материалом послужила коллекция чуфы из 14 сортообраз-
цов. Результаты экспериментов представлены в таблице.
Продуктивность Cyperus esculentus L. (Лепобластъ 2004 г.)
обра
зец
кол-во клубней с
одного растения
( шт.)
масса клубней с
одного растения (г)
открытый
грунт
защищённый
грунт
открытый
грунт
защищённый
грунт
К -г
101,2
348,2
11,8
70,3
К-2
61,6
291,2
5,2
59,6
К-7
84,6
326,6
7,7
55,9
К-8
112,0
399,2
9,0
76,3
К-9
99,6
372,0
8,8
60,8
К -10
129,6
525,2
12,1
122.8
К-11
85,8
430,4
7,4
91,3
К - 12
1,6
55,8
0,1
9.4
К-13
92,0
270,4
6,2
57,9
К" 14
95,2
402,4
16,8
133,3
К - 15
25,8
192,6
3.5
51,4
К -16
56,8
221,0
12,4
65,8
К -19
80,6
399,4
8,6
74,2
К - 18
67,4
212,0
1 1 , 7
94,0
За исключением образца к-12 (происхождение Бенин),
который отличается наименьшим количеством и минимальной
массой клубней, как в открытом, так и в защищённом грунте,
96
Научная электронная библиотека ЦНСХБ