ЭлБиб

К ВОПРОСУ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

ОЗИМОГО РЫЖИКА В СРЕДНЕМ ПОВОЛЖ ЬЕ

В.Б. Беляк, Е.Ф. Семенова, Т.Я. Прахова

Пензенский НИИСХ, Пенза, Россия (84161) 2-15-78

Озимый рыжик - Cameiina silvetris (subsp. pilosa N. Zing.), однолет

нее растение семейства капустных, происходящая из Малой Азии. Это

незаслуженно забытая малотребовательная культура, легко приспосаб

ливающаяся к различным почвенно-климатическим условиям, экономно

расходующая влагу и сравнительно легко переносящая засуху. Семена

рыжика содержат 40-46% масла, которое используется, главным обра

зом, для технических целей в лакокрасочной и мыловаренной промыш

ленности. Свежее масло рыжика употребляют в пищу. Рыжиковый жмых

после тепловой обработки используется в корм скоту (в смеси с льняным

и конопляным) и применяется как удобрение. 100 кг жмыха приравнива

ется к 115 кормовым единицам. В 1 кг жмыха содержится 270 г перева-

римого протеина.

В наших опытах мы изучали влияние различных способов, сроков,

норм высева и удобрений на урожайность озимого рыжика. Почва опыт

ного участка ~ чернозем выщелоченный среднегумусный среднемощный

на лессовидном суглинке. В качестве объекта исследований использова

ли сортообразец ДМ-99, полученный в лаборатории интродукции Пен

зенского НИИ сельского хозяйства.

Зима 1999-2000 гг. была умеренно теплой, растения на всех вари

антах опыта хорошо перезимовали. В среднем зимостойкость составила

90-91%. Фенологические наблюдения за посевами показали, что сущест

венных различий в наступлении фаз цветения и спелости по вариантам

не было. В опыте с удобрениями эта разница составила 1-2 дня, при раз

личных сроках посева - 2-3 дня. Период активного роста растений ха

рактеризовался достаточно прохладной погодой с обильными осадками,

Научная электронная библиот ка ЦНСХБ