ЭлБиб

расходуемые затраты энергии. Еще более высокий урожай необ

ходимо вырастить, чтобы окупить пестициды. Так, при том же

качестве винограда, что и при применении удобрений, чтобы

окупить 1 кг гербицидов (80000 ккал, или 335 МДж), необходимо

вырастить столового винограда 133 кг, для производства шам

панских виноматериалов - 118 кг, марочных белых вин - 100 кг,

десертных - 80 кг.

К техническим средствам относятся трактора, сельхозмаши

ны, горюче-смазочные материалы, транспортные перевозки, оро

шение, прямое использование электроэнергии, газа и т.д. Каж

дое новое поколение технологий отличается от предыдущих боль

шей насыщенностью техническими средствами, и эта тенденция,

очевидно, сохранится, но будут меняться технические средства,

становясь менее метало- и энергоёмкими.

Можно рассчитать всю энергию, заключенную в наиболее

распространенных технических средствах, которые в той или иной

степени используются в неукрывном виноградарстве южного

Дагестана (основные трактора, машины для обработки почвы,

машины для внесения удобрений, машины для посадки виног

радников, а также для установки и ремонта шпалеры).

Исследования, проведенные в разных зонах возделывания

винограда, показывают, что основными факторами снижения

энергоёмкости закладки новых насаждений являются малоэнер

гоёмкий посадочный материал, рациональные приемы обработ

ки почвы, сорта, обладающие устойчивостью к неблагоприятным

условиям среды. Важную роль играет и механизация трудоёмких

приемов ухода за растениями, сокращающая затраты живого

труда.

Согласно полученным данным, самым энергоёмким этапом

является устройство шпалеры, на которую приходится 657,82 руб/

га, или 30292,61 МДж/га. Доля ручного труда при этом почти в 4

раза больше, чем механизированного, и составляет 47063,0 МДж/

га. По годам ухода за виноградниками наибольшей энергоёмко

стью отличается третий год вегетации - больше в 2 раза. Для ви

ноградарства южного Дагестана важнейшими факторами сниже

ния энергоёмкости при закладке насаждений являются примене

ние современных адаптивно-ландшафтных ресурсо- и энергосбе

регающих технологий, а также широкое использование комплек

соустойчивых сортов винограда, максимально адаптированных

к местным агроэкономическим условиям.

516

Научная электронная библиотека ЦНСХБ