— 55 —
съ т£мъ улучтеше въ способахъ и срокахъ доставки ихъ по же
лезной дороге позволило экспортировать изъ Крыма не только
прочные плоды, каковыми являются преимущественно знмше, но
также и ранте, более нежные, а это, въ связи съ требоватемъ
консервныхъ фабрикъ, увеличивало сиросъ на нихъ, повышало стои
мость и заставляло садовладельцевъ увеличивать ихъ производство
путемъ расширетя площади насаждены косточковыхъ.
Въ современный намъ перюдъ замечается стреилете къ п’лодо-
водству и въ степной части полуострова. Явилось опо благодаря
возможности орошешя земельныхъ участковъ при посредстве арте-
з1анскихъ колодцевъ. Какъ ни интересна iidopia ихъ возникноветя х),
мы не станемъ останавливаться на ней, а скажемъ только, что въ
настоящее вреемя число колодцевъ, дающихъ артезианскую воду въ
крымскихъ степяхъ (Евпатор1йскаго, Перекопскаго,
0
еодос
1
Йскаго,
Симферопольскаго уезд.) достигаетъ 150, съ суточнымъ притокомъ
воды, шшлекаемымъ на поверхность въ общей сложности до 1.775,000
ведеръ. Около этой воды разводятся плодовыя деревья, устраиваются
огороды, поднимается древесная растительность всякаго рода, и хотя
эти насаждения не имеютъ того промышленнаго характера, какъ
въ горной области Крыма, но, можетъ быть, вскоре а они дадутъ
не маловажные ресурсы хозяйству степныхъ равнинъ.
Такимъ образомъ, совокупность всехъ указанныхъ выше об-
стоятельствъ заставила плодовое хозяйство въ Крыму выйти изъ
своихъ прежнихъ рамокъ, характеризуемыхъ местными садоводами
назвашемъ татарской системы, и стремиться къ новой, более совер
шенной жизни Въ следующихъ главахъ представимъ детальную
картину внутренняго положешя ея, описавъ отдельные плодовые
районы и сады въ томъ виде, въ какомъ застала ихъ Междуна
родная Выставка въ Петербурге въ 1894 году.
Нижеследугошдя главы составлены на основании 'результатовъ
добытыхъ изследовашями, произведенными въ 1894 году по пору
чение РоссШскаго Общества Плодоводства въ долииахъ Большой и
Малой Карасовки, Салгнра и Качи, а также по даннымъ, нако
пившимся въ течение многихъ лете у автора пастоящаго очерка,
’) Эту исторт желатине могутъ проследить по стаи t. М. А. ДзюГжпа,
„ApTesianciiie колодцы ш. Таврической ryCepnin“, иапечатанпой въ Л*Л« 29, 30 и
31 журнала „СельсЩй Хозяинъ“ (Масляннкова) за 1895 г.
Научная электронная би лиотека ЦНСХБ