ЭлБиб

6 0

орошешя и т. п. зеыляныхъ работахъ применяются всюду ручныя

оруд1я: лопаты, мотыги (цапки), кирки. Конные снаряды (плужки,

рыхлители) не въ ходу и встречаются въ виде исключетя. Означен-

ныя работы производятся преимущественно нанятыми поденщиками,

стоимость которыхъ колеблется, въ зависимости отъ времени года,

спроса на рабоч1я руки и другихъ причинъ местнаго характера,

отъ 30 коп. до 1 руб. въ день (на харчахъ самого поденщика).

Более спещальныя работы по уходу за деревьями — посадка и

обрезка ихъ, регулировате поливкой, принятое меръ борьбы съ

насекомыми и т. п., поручаются подготовленнымъ къ этому лю-

дямъ, практически знакомымъ съ деломъ, нанимаемымъ или поденно,

или на срокъ. Въ иекоторыхъ садахъ имеются свои постоянные

(годовые) садовники. Почти все они усвоили знашя по садоводству

лутемъ практики, почерпнутой подъ руководствомъ такихъ же, какъ

они сами, практиковъ-садовниковъ, а не редко только видевтихъ

какъ работаютъ въ саду друпе. Обпцй кругъ знапш такихъ спе-

щалистовъ очень узокъ, и громадное большинство ихъ обладаетъ

полнымъ невежествомъ по части самыхъ элементарныхъ понятой

естественной жизни расгенШ и явлешй природы. Достаточно све-

дущихъ въ такихъ знашяхъ садовниковъ встречается въ Крыму

очень мало, а спещалисты садоводы, т.-е. лица, научно и практи

чески подготовленныя къ этого рода деятельности, почти совершенно

отсутствуют въ частныхъ садовыхъ хозяйетвахъ. Говоря вообще,

крымсше садовладельцы не придаютъ значешя дипломированнымъ

ученымъ садовникамъ и неохотно принимаютъ ихъ на службу, а

больше довольствуются практически знающими садоводство лицами.

Зарекомендовавпне себя опытными по этой части легко находятъ

приложеше своему труду и не остаются безъ места, получая наи

высшее содержаше. По отношешю всЬхъ вообще практикующихъ

здесь садовниковъ,—къ какой бы категорш они ни принадлежали,—

размеръ содержашя (жалованье, квартира, столъ и проч.) весьма

не одинаковъ и варьируетъ отъ 180 до 600 и больше рублей въ

годъ собственно жалованья. Очень мнопе изъ садовладельцевъ, даже

довольно крупные, обходятся безъ постоянныхъ садовниковъ, нани

мая ихъ по мере надобности. Значительное число садовладельцевъ

общее руководительство садовыыъ хозяйствомъ держптъ въ свопхъ

рукахъ, являясь въ саду и хозяииомъ и садовникомъ.

Къ числу метеорологическихъ явлешй, вредно отражающихся

на садоводствё въ Крыму, особое впимаше заслуживаютъ ветры,

сбивающее въ иной часъ громадное количество фруктъ съ деревьевъ;

Научная электронная библиотека ЦНСХБ