— 5 7 —
шямъ служатъ более или менее высоте бока долинъ, представляю
щее нередко горныя лощины и ущелья, въ которыхъ скрываются
сады. Кроме того, каждый изъ нихъ со стороны господствующего
ветра и холодныхъ течен1й воздуха обсаживается литями высоко-
ростущихъ древесныхъ породъ, преимущественно пираыидальнаго
тополя (Populus piramidalis), поднимающагося очень быстро и до
стигающего нерЬдко громадной высоты въ нисколько десятковъ са
жень; будучи разсаживаемы очень близко другъ къ другу (на 1 гД—
2 сажени), деревья этой породы составляютъ стройную, сплошную
зеленую стену, почти непроницаемую для порывовъ ветра и по
своему виду являются характерными въ плодовой области. Почва
подъ плодовыми насаждешями представляетъ большею частью руч
ные наносы различнаго состава; основой его служить разложив
шихся подъ в.пяшемъ воды и воздуха глинистый сланецъ, въ кото
рому въ большей или меньшей степени примешаны песокъ и пере
гной. Толщина почвеннаго слоя различна, часто даже въ одномъ
саду колеблется между нисколькими вершками до двухъ и бол'Ье
аршинъ. Подпочвой обыкновенно служить р'Ьчной гравШ, реже—
глина. По своему составу почва проницаема для воды, хорошо дер-
житъ влагу и. если не очень высохла, легко поддается обработка.
Такъ кавъ годные для плодоводства и связанныхъ съ нимъ
культуръ участки распределены по низипамъ долинъ изменчивыми
полосами, то и очерташя самыхъ пасаждешй весьма неправильны;
бываетъ очень часто, что садъ одного владельца, определяемый на-
примеръ въ 10 десятинъ, въ действительности раскинуть на го
раздо большей площади состоя изъ участковъ только соприкасаю
щихся одинъ въ другому и разделенныхъ между собою пустыми
или неудобными для культуры местами. Это обстоятельство сле-
дуетъ иметь въ виду, такъ какъ, исчисляя площади одного сада и
группы ихъ, будемъ считать только пространства, занятыя плодо
выми деревьями, и указывать число ихъ на этомъ пространстве.
Плодовыя деревья въ крымскихъ садахъ воспитываются сво
бодностоящими (чрезвычайно редте случаи формовой культуры не
принимаются во внимаше), въ виде полуштамба, съ кроной, на
чинающейся на 13Д—2V* арш- отъ земли,—по местному опреде
ление на высоте груди взрослаго человека. Къ главной основе
крымскихъ плодовыхъ насаждешй — яблонямъ, привитымъ на дич-
вахъ обыкновенной яблони, и грушамъ, привитымъ на грушЬ, при
меняется назваше „высокоствольныхъ“ деревъ, если желаютъ отли
чить ихъ отъ этихъ же породъ, выращенныхъ для получешя кар-
Научная электронная библиотека ЦНСХБ