— 21 1 —
Отъ г. Володковлча (изъ иыЗшШ Иванскъ и Смолянцы
Витебской г., Лепельскаго у.) выставленъ картофель: Рейхсъ—Канц-
леръ и Шамшонъ.
Изъ имешя Завидичи г. К усницк аго—кочанъ белой ка
пусты, лукъ и местный картофель.
Для характеристики сельскаго хозяйства и огородничества въ
Витебской г. приводимъ опи саш е огороднаго хо зяй ства въ
им4н1н Юзефово, составленное агрономомъ, г. Ш ахно :
Въ именш Юзефово, расположенномъ возле самаго города
Двинска, по берегу р. Западной Двины, собственно подъ овощными
огородами состоитъ только около 4-хъ десятинъ" эемли; кроме
того въ четырехъ пространныхъ садахъ сего им4й1я находятся
куртины и отдельный гряды съ огородными овощами; тамъ же
помещаются: спаржевики, парники въ 200 раыъ и маленькая теп
лица, для выводокъ и отводокъ. Подъ картофель въ севообороте
отводится 12, а иной годъ до 15 десятинъ; подъ турнипсъ и
кормовую свеклу отъ 2 до 3 десятинъ.
Въ огородахъ преимущество отдается посадке кочанной ка
пусты, какъ товару наиболее ходкому подъ городомъ съ 70-ты-
сячнымъ народоиаселешемъ и съ значительнымъ расподожетеыъ
полевыхъ и крепостныхъ войскъ.
Кроме кочанной капусты въ огородахъ возделываются почти
шее более известные огородные овощи, въ особенности: красно
сельская брюква, египетская свекла, руссый, скопинскШ и ис-
.панешй лукъ, MypoMCRie огурцы, брабантешй порей, сахарная
корневая петрушка, Голландскш сельдерей и проч.
Для огородной культуры употребляются разныя оруд1я и сна
ряды, которые пршбретаются изъ-за границы, отъ фирмы „Работ-
никъ“ , отъ Урлаубъ и др. Более же простая оруд1я, напр., под
почвенные плуги-углубители, рыхлители, маркеры, тачки и проч.
•снаряжаются на месте Для поливки употребляются разныя водо-
качалки, цепные насосы, шприцы, ручныя коромысловыя лейки
и проч.
Изъ удобрительныхъ средствъ преимущество отдается скот
скому навозу, перегнившему въ хлевахъ торфу и навозной жиже,
которая собирается въ цистерны изъ конюшенъ и скотнаго двора.
Кроме того, иногда употребляется суперфосфата и гуано; прежде
употреблялись костяная мука и разныя минеральный соли, а теперь,
.вместо нихъ, птнчШ помета пзъ собственныхъ птнчнивовъ.
Огородпые овощи садятся и на грядахъ различной формы, и
14*
Научная электронная б блиотека ЦНСХБ