—
192
—
нами, Хаджибейскимъ и Куяльницкимъ. До 1888 г. Пересыпь была
мФстомъ, откуда вывозили песокъ для городскихъ построекъ, хотя
были и раньше проекты утилизацш этой мФстности. Почва пе
ресыпи состоитъ изъ раковинъ въ различныхъ стад!яхъ разруше-
шя и кварцевыхъ зеренъ, посему всф составныя части клоач
ной воды органической природы, приходя въ соприкосновете съ
известковыми, составными частями почвы, окисляются и обра
щаются въ углекислоту и нитраты, доставляя обильную пищу для
произрастающихъ растетй. Что касается культивируемыхъ пред-
метовъ, то кромФ вышеприведенныхъ овощей, можно назвать еще
слФдукнщя: клещевина, табакъ, рапсъ, конопля, ленъ, джутъ, ку
куруза и др
Обнця услов1я культуръ весьма благопр1ятны. въ виду- того,
что местность хорошо канализирована и ее предварительно вы
равнивали, провели воду, достаточную для поливки растешй, а
также клоачную жидкость; для этого на Пересыпи имеется стан-
щ я , ; могущая поднять въ 14 часовъ 420 ,000 ведеръ. По этимъ
причинамъ площадь огородовъ культивируется ежегодно, утилизи
руясь почти въ продолжеше всего года. Работы на огородахъ
идутъ цФлый годъ. Такъ съ начала (въ концФ февраля) садится
редисъ, редька, лукъ; затФмъ пересаживаютъ изъ парниковъ свеклу и
капусту (въмартФ и апрФлФ); въ половинф марта получаютъ раншп
молодой картофель, на мФсто котораго высаживатотъ уже осентя
растешя, какъ-то: капусту, красные помидоры, поздтй картофель,
который садятъ въ то мФсто, гдф былъ снятъ редисъ и рфдъка.
Словомъ, за одно лФго происходить три смФны урожаевъ растетй.
Особенность пересыпской культуры та, что разсада высаживается
на мФсто уже довольно развитою, въ силу того, что клоачная
жидкость убиваетъ слабо развития растеньица. Степень урожай
ности одной десятины можно иллюстрировать слФдующими цифро
выми данными:
Капусты получается съ одной десятины . 6000 пуд*
Свеклы кормовой. . . . . . . .
. 9000 ;;
Помидоровъ . . . . . . . . .
. 3000
Проса . . . . . . . . . . .
. 5500
я
Сельдерея . . . . . . . . . .
. 3000
V
ИзслФдоватя показали отрицательные результаты только, для
картофеля (рантй картофель даетъ 700 пуд. на десятину, поздтй
1000 пуд.).
Научная электронная библиотека ЦНСХБ