— 1 8 2 —
за одну десятину. Срокъ аренды для старыхъ огородовъ обыкно
венно 9— 12-лётшй; для разрабатываемой нови до 24 л&тъ.
Разм4ромъ отдельные огороды бываютъ отъ 5 до 20 десятина».
Почва, находящаяся подъ огородомъ, ч а с т т торфянистая, гли
нистая или суглинистая, частш песчаная; подъ вл1яшеиъ долго
летней культуры она уже изменила свои первоначальный, свой
ства. Такъ называемой нови поступаетъ на огородъ сравнительно -
очень немного. Глубокаго перевала поэтому почти не практи
куется, а ограничиваются простымъ перекапывай]емъ, а где раз
меры производства требуютъ (культура картофеля и капусты) тамъ
применяютъ конную обработку легкими плужками и окучниками.
Избытокъ почвенной влаги и атмосферныхъ осадковъ побуждают!» -
огородниковъ устраивать высошя гряды съ глубокими междурядьями
(сугоны, проборозды).
Природная бедность почвы и механичесшя ея свойства, а
также высокая стоимость земли, обусловливають необходимость
обильнаго удобрешя въ виде навоза, голубннаго помета, уличной
зимней грязи, золота, помоевъ и мусора со свалокъ. Такого ин-
тенсивнаго использовашя городскими отбросами, какъ это приме
няется въ крупныхъ центрахъ западной Европы, въ Петербурге
не встречается; больппя горы мусора въ ближайшихъ окрестно-
стяхъ столицы служатъ лучшимъ этому доказательствомъ. Ком-
посты употребляются лишь любителями огородничества.
Главнымъ удобрительнымъ веществомъ является консшй на-
возъ, который огородники скупаютъ по конюшнямъ частныхъ
лицъ и военныхъ частей; цена за возъ этого удобрешя колеблется
отъ 20 коп. (л'Ьтомъ) до 70 коп. ранней весною. Броме этой
платы, огородникъ платитъ еще за доставку навоза. Для парни-
ковъ идетъ св'ЬжШ консшй навозъ, который потомъ черезъ годъ
поступаетъ на гряды. Искуственныя удобрешя применяются въ
незначительной степени, частно по ихъ малой известности, а
частно и потому, что недостатка въ естественныхъ удобрешяхъ
(отбросахъ) не ощущается. Культура овощей производится на гря-
дахъ и въ парникахъ; система парниковъ принята: рамная—подъ
стекломъ, и безрамная—съ однимъ ящикомъ. Теплицы для выгонки
особенно раннихъ сортовъ овощей встречаются очень редко.
Не смотря на неблагопр!ятпыя климатнческгя и почвепныя
yaiOBia,
результаты, получаемые петербургскими огородниками,
нельзя не признать и въ количественномъ, и въ качественпомъ
отношешяхъ превосходными, даже по сравнешю съ местностями
Научная электронная библиотека ЦНСХБ