ЭлБиб

— 1 0 1 —

веодосш 1 и степной части Крыма (Перекопскаго уезда) 1.

Кон

сервы изъ плодовъ

(фрукты и овощи) присланы 4 экспонентами,

въ томъ числе однимъ крупнымъ фабрикантомъ. Плодовые питом

ники представлены 5 экспонентами, въ числе которыхъ находились

ИмператорскШ Никитск1й садъ, а остальные—частные владельцы

(3 изъ Симферополя и 1 изъ Алушты).

Садовая культура въ Крыму занимаетъ горную часть полу

острова; собственно-же промышленное плодоводство централизуется

на с'Ьверномъ склоне горъ, преимущественно въ долинахъ Сим

феропольского уезда. Въ срединной части его проходить Салгпр-

ская долина, по сторонамъ которой расположены: съ востока до

лины притоковъ реки Салгира—Бештерекская, Зуйская, Буруль-

чинская, Большой и Малой Карасовки, а съ запада —последова

тельно тянутся долины по теченш р4чекъ: Булганака, Алмы, Качи,

Бельбека и Чоргуна (Черной речкп). Къ каждой изъ такихъ глав-

ныхъ долинъ принадлежите, составляя съ ними одно целое, по

нескольку болЬе мелкихъ долинокъ, съ протекающими по нимъ

ручьями, выходящими къ главному руслу.

Сады въ бассейне р!»къ Большой и Малой Карасовки вхо

дить въ составь одного общаго плодоваго района, такъ называе-

маго Карасу-базарскаго, захватывающего, кроме названнаго бассейпа,

еще нисколько, тягот'Ьющихъ къ городу Карасу-базару, местно

стей. Карасу-базарсшй райоиъ считается выдающимся по культуре

и сбыту главнаго продукта крымскпхъ садовъ—яблокъ, а потому

мы и остановимся на немъ подробнее, какъ наиболее характерномъ

для плодовой культуры Крыма.

Выдающимися экспонентами этого рашна были:

Бр. Дугудж1евы (Таврич. г., веодосшскШ у., въ 12 вер.

отъ г. Карасу-базара, на р. Малой Карасовке). Выставлены 16 сор-

товъ яблокъ и 9 сортовъ грушъ.

Садъ „Катыши-сарай", бр. Дугудж1евыхъ занимаете около

15 десятннъ, въ Бакчи-элинской долине, по р. Малой Карасовке, изъ

которой хорошо орошается, такъ что садъ никогда не страдаете

отъ безводья. Почва черноземная, подпочва суглинокъ.

Фруктовыхъ деревьевъ въ саду до 3000 шт. Разстояше ме

жду деревьями 4 7 2 саж. Все деревья отличаются сильнымъ ростомъ.

Уходъ за садомъ ведется подъ руководствомъ самого владельца

и опытнаго садоваго рабочаго. Особенное внимаше обращено на

ограждеше сада отъ вредныхъ насекомыхъ.

Доходность сада выражается следующими цифрами: въ 1888 г.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ