ЭлБиб

— 1 0 7 —

въ Петербург!, Москву, Ростовъ на Дону, веодосш и частщ въ

Симферополь; три послЬдше рынка являются потребителями ран-

НИХЪ

фруктов!

(л^ТНИХ !).

Фрукты отправляются на рынки откупщиками садов! и только

теперь некоторые садовладельцы начинают! прекращать отдачу

в ! аренду урожая сада, отправляя сами свой урожай на рынки,

при посредстве приказчиков! и з! татар!.

Кроме поименованных! выше экспонентов!, изъ долины

р. Кара-су (р. Карасовка) были доставлены на выставку

г):

И з! нм*шд Ган!-Яфе, принадлежащая) наследникам! вид-

наго представителя крымских! караимов!, Бабакая Ёобовича. Сады

его занимают! площадь вь 103 десятины и расположены на

не

скольких! участках!, яосящихъ особыя назвашя: Тунасъ, Ма-

нуил!-бахча, Вакуф!-бахча, Шафранлыкъ, и др. В ! садах! имФ-

шя Ган!-Яфе насчитывается до 15 тысяч! плодовых! деревьев!,

И З! КОИХ!

составляют! яблони и V* часть—груши.

Все яблоки и груши — т ак ! называемыя высокоствольным,

т. е. привитыя на обыкновенной яблоне и на груше; карлико

вых ! деревьев! не имеется. Насаждешя, различнаго возраста в !

равных! частях! сада, обладают! хорошим! ростом! и общШ вид!

и х ! очень здоровый. Но яблони все таки гораздо лучше идут!,

чем ! груши: последил вь этом! саду вообще малоурожайны и

туго растут!. И з! всего количества дерев! 2/ 3 в ! возрасте о т !

25 до 55 лФт!, остальныя — молодыя посадки 2— 15 лЪття и

еще не дают! настоящаго дохода. В ! старых! насаждешяхъ пре

обладают! крымсзде сорта яблонь: Сабла-Синап!, Сары-Си нап!,

Долкран!, Челеби, Козубашь, Спасовское, Арабское и т. п.; среди

них! примешаны ренеты: АнглШскЫ, КанадскШ, Желтый, Серый,

Кальвили— красный и белый; груши-же большею частью летних!,

татарских! сортов!: Кабакь-армуд!, Наар!-армуд!, Мпски-армудъ,

Франць-мадам!, Бутылочная, но есть очень много и Сенъ-Жер-

мена; кроме того, и з! французских! сортов! груш! встречается

Бере Наполеон!, Фердинанд!, Дюшессы и др. Молодыя-же посадки

производятся исключительно отборными, наиболее ценными в ! тор

говле и выгодными для разведетя сортами яблонь, между кото

рыми выдаются ренеты и т ак ! называемые, фравцузсше сорта

групгь. Вь наиболее низменных! местах! сажается Сары-Сннап!.

') Bet, перечисляемые ниже св-ЬдЪшя, мы заимствуем! изъ весьма иитес-

ноИ

MOHorpar|)iii

М. А. Дзюбина о нлодоводствЬ въ Крыму.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ