105 —
средняго ти п а ,
въ которыхъ владельцы постепенно уничтожаютъ
старыя деревья, заменяя ихъ новыми сортами, перейдутъ въ сады
последней категорш, такъ какъ у каждаго разумнаго хозяина
площадь молодого сада ежегодно расширяется.
II группа:
Сады неполивные,
представляясь явлетемъ не
новымъ въ Крыму, где существоваше сада, какъ было указано
выше, обусловливается возможностью орошешя, являются попыт
кою перейти къ воспитанно деревьевъ, стойкихъ противъ засухъ.
Какъ одинъ изъ зам'Ьчательныхъ прим'Ьровъ подобнаго сада, можно
указать на садъ при им'Ьщи Давида Як. Роговскаго, который
развелъ садъ въ открытой степи и не примЬняетъ поливки,
вместо чего почва 2 —3 раза въ лгЬто перепахивается.
Къ одной изъ отличительныхъ особенностей садовъ Карасу-
базарскаго рашна принадлежитъ то, что бол'Ье 80% ихъ нахо
дятся въ рукахъ армянъ, а затгЬмъ остальные 20% принадлежать
другимъ нащональностяыъ: караимамъ, русскимъ, болгарамъ и
н'Ьмдамъ (сады колонистов!. д. Аблешъ).
Уходъ за садами ведется въ некоторыхъ крупныхъ садахъ
образцовый, для чего владельцы не жал'Ьютъ средствъ; такъ папр.,
въ некоторыхъ садахъ расходъ по саду достигаетъ, круглымъ сче-
томъ —5,000 р. Въ каждомъ саду имеется садовый рабочШ, испол-
няюпцй роль садовника. Жалованье, получаемое подобными садо
выми рабочими колеблется, отъ 4 0 0— 750 р.; кроме того, каж
дому дается помЗицете и определенный % отъ продажи фрувтъ
откупщивамъ.
Кроме главнаго садоваго рабочаго, въ крупныхъ садахъ
имеется для него помощпивъ, а во время осеннихъ и весеннихъ
работъ нанимаются поденщики, получаюпце отъ 2 0—70 коп. въ
день, смотря по работе и времени года. Работы въ саду начи
наются осенью. Въ это время производится овопка чашекъ, на-
владываше ловчихъ волецъ, обмазка стволовъ смесью извести,
глины и навоза, соскаблпваше воры и пр. Весною приступаютъ
въ спринцованпо деревъ, для уничтоженья гусепицъ, который
встречаются въ крымскихъ садахъ въ неимоверномъ количестве;
поэтому, если спринцоваше не помогаетъ, приступаютъ къ со
бирание ихъ руками; последняя мера применяется и при на-
падеши на садъ жувовъ. Беда тому садовладельцу, который
опоздаетъ съ этой важной мерой: онъ можетъ лишиться урожая
2— 3 летъ.
Весною-же идутъ работы въ питомникахъ и приступаютъ къ
Научная электронная библиотека ЦНСХБ