Table of Contents Table of Contents
Previous Page  55 / 604 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 55 / 604 Next Page
Page Background

том, что снижение яичной продуктивности позволяет несколько

восстановить резервы питательных веществ в организме кур и

тем самым обеспечить некоторое повышение их и в яйце.

Зарегистрировано, что содержание лизоцима в белке яиц

также зависит от периода яйцекладки. Минимальное количество

отмечалось на пике максимальной яйцекладки, а самое макси­

мальное - на этапе снижения яйценоскости.

Биологический контроль за эмбриональным развитием пти­

цы проводили приемом контрольного просмотра.

При инкубации яиц, полученных от птицы в начале яйце­

кладки (180-200-дневном возрасте), неоплодотворенных яиц было

4,22+1,316%, с кровяным кольцом —6,03+0,103%, замершие -

2,24+0,782%, задохлики - 6,67+1,345%, бой - 2,55+0,077%,

тумаки - 0,15+0,002%, слабые —4,8+0,673%. Выводимость яиц

составила 77,56+0,669%, вывод 73,34+0,897%.

При инкубации яиц от птиц, полученных в начале пика яй­

ценоскости, снижался процент неоплодотворенных яиц, с кровя­

ным кольцом, замерших, задохликов, боя, слабых, в результате

чего достоверно увеличилась выводимость и вывод и они в этот

период были максимальными за весь период исследований и со­

ставили соответственно 89,6+0,305% и 86,25+0,469%.

В период пика максимальной яйцекладки (возраст кур 260-

280 дней) происходило увеличение всех показателей. Так, досто­

верно увеличивался процент неоплодотворенных яиц, замерших,

слабых, в результате чего выводимость и вывод снизился соот­

ветственно на 2,16% и 4,08% по сравнению с предыдущим сроком.

При инкубации яиц, полученных от кур-несушек в 300-320-

дневном возрасте, когда происходит одновременное падение яй­

ценоскости, процент замерших уменьшался до 1,70+0,148%, за­

дохликов - до 1,83+0,082%, слабых - до 2,65+0,182. Одновре­

менно увеличилась выводимость и процент вывода, они состави­

ли 88,06+0,213% и 84,06+0,347%.

К концу яйцекладки кур-несушек происходит достоверное

увеличение в 3,48 раз неоплодотворенных яиц, в 1,81 раза за­

мерших, в 2,43 раза задохликов. В этот период снижается выво­

димость до 83,99+0,313% и вывод до 67,86+0,834%.

Следовательно, содержание иммуноглобулинов, лизоцима в

яйце, процент выводимости и вывода цыплят коррелируют с пе­

риодами яйцекладки. При недостаточном содержании в яйце за­

щитных факторов и нарушении передачи увеличивается смерт­

ность эмбрионов к концу первой и третьей недель инкубации.

53

Научная электронная библиотека ЦНСХБ