том, что снижение яичной продуктивности позволяет несколько
восстановить резервы питательных веществ в организме кур и
тем самым обеспечить некоторое повышение их и в яйце.
Зарегистрировано, что содержание лизоцима в белке яиц
также зависит от периода яйцекладки. Минимальное количество
отмечалось на пике максимальной яйцекладки, а самое макси
мальное - на этапе снижения яйценоскости.
Биологический контроль за эмбриональным развитием пти
цы проводили приемом контрольного просмотра.
При инкубации яиц, полученных от птицы в начале яйце
кладки (180-200-дневном возрасте), неоплодотворенных яиц было
4,22+1,316%, с кровяным кольцом —6,03+0,103%, замершие -
2,24+0,782%, задохлики - 6,67+1,345%, бой - 2,55+0,077%,
тумаки - 0,15+0,002%, слабые —4,8+0,673%. Выводимость яиц
составила 77,56+0,669%, вывод 73,34+0,897%.
При инкубации яиц от птиц, полученных в начале пика яй
ценоскости, снижался процент неоплодотворенных яиц, с кровя
ным кольцом, замерших, задохликов, боя, слабых, в результате
чего достоверно увеличилась выводимость и вывод и они в этот
период были максимальными за весь период исследований и со
ставили соответственно 89,6+0,305% и 86,25+0,469%.
В период пика максимальной яйцекладки (возраст кур 260-
280 дней) происходило увеличение всех показателей. Так, досто
верно увеличивался процент неоплодотворенных яиц, замерших,
слабых, в результате чего выводимость и вывод снизился соот
ветственно на 2,16% и 4,08% по сравнению с предыдущим сроком.
При инкубации яиц, полученных от кур-несушек в 300-320-
дневном возрасте, когда происходит одновременное падение яй
ценоскости, процент замерших уменьшался до 1,70+0,148%, за
дохликов - до 1,83+0,082%, слабых - до 2,65+0,182. Одновре
менно увеличилась выводимость и процент вывода, они состави
ли 88,06+0,213% и 84,06+0,347%.
К концу яйцекладки кур-несушек происходит достоверное
увеличение в 3,48 раз неоплодотворенных яиц, в 1,81 раза за
мерших, в 2,43 раза задохликов. В этот период снижается выво
димость до 83,99+0,313% и вывод до 67,86+0,834%.
Следовательно, содержание иммуноглобулинов, лизоцима в
яйце, процент выводимости и вывода цыплят коррелируют с пе
риодами яйцекладки. При недостаточном содержании в яйце за
щитных факторов и нарушении передачи увеличивается смерт
ность эмбрионов к концу первой и третьей недель инкубации.
53
Научная электронная библиотека ЦНСХБ