ЭлБиб

370 -

по развились лишь пемнопя шляпки (1— 2)i последняя операц{я еще

въ большей мере применяется къ масличпымъ сортамъ. Созр

>вап

подсолнечника наступаетъ въ августе плп септябре, смотря по

району, во всякомъ случае, после уборкп хдебовъ, что является

благопр1ятпынъ въ смысле более равномерпаго распределена ра*

ботъ по уборке. Признаки созрЪвашя суть: пожелтения шляпкп съ

«затылка», завядаше и опадете лепестковъ, надлежащая для сорта

окраска сешянъ и известная твердость самаго зерна. Нрп небольшой

культуре обыкновенно прпмепяется частпчпая уборка путеыъ сре-

3ania отдельныхъ шляпокъ, по мере пхъ созревашя. Прп большихъ

посЬвахъ такая уборка, конечно, немыслима въ впду ея дороговизны:

приходятся работу производить одновременно, и ту г ъ необходимо

ул( кпть надлежащ^ монептъ для уборки, потому что незрелыя се

мена плохо высыхаготъ, иногда загнпваютъ п всегда трудно вымола

чиваются, перезрелыя-же— легко осыпаются. Обыкновенно къ уборке

прнстусаютъ по созревали! большей части шляпокъ. Самая уборка

производится или срезашемъ шляпокъ, который надеваются на

оставленные стебли для просушкп ‘) i илп подрезашемъ стебля у

земли, пли, наконецъ, простымъ выдергпвашемъ всего растешя вместе

съ корнемъ. При уборке целыми растешямп просушпваше ведется

въ пирамидальныхъ суслонахъ. После просушки подсолпечнпкъ об

молачивается ценами, вальками пли снешальнымп молотилками 1 2).

ХорошШ урожай— около 100 пудовь съ десятппы, среднт— 60— 70

пудовъ. Стебли, шляпкп (помимо частичнаго использованья па кормъ)

п лузга пдутъ на топлияо въ обыкповепиыхъ печахъ (съ соответ

ствующими прпспособлешямп); зола получаемая при этомъ богата

углекпслымъ кал1емъ, ыожетъ быть перерабатываема па потаить плп

пдетъ на удобрете. Достоинства подсолнечныхъ

жмыховъ,

какъ

копцентрироваппаго корма, предполагаются известными.

Остановимся на некоторыхъ

болпзняхъ

врагахъ

подсолнечника.

Изъ

паразитных» грибков»

напболылШ вредъ причиняется

ржавчи

ной

(Puccinia Heliantlii), особепно сильно поражавшей подсолнечппкъ

въ 60-хъ годахъ, когда она заставляла даже прюстанавлпвать его

1) Въ им. „Хуторокъ“ (Кубанской обл.) ноступаютъ такъ: шляикн съ

-ми параллельпыхъ рядовъ нанизываются на стебли одного (восьмого)

ряда, располагаясь этажами на лЪкоторомъ разстояшн другъ отъ друга.

После высыхашя шляпокъ, стебли вмЪст'Ь со шляпками срЪзаются и

кидаются въ телЪгу, двигающуюся вдоль рядовъ.

) Си. статью В. П. Горячкина въ „ВЪепшкЪ С. Х.“ за 1904 годъ о

молотнлкахъ Чашинскаго, Абакумова, Мепшмкова и др.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ