ЭлБиб

- 366 —

менъ навоза культуру люппновъ съ удобрешемъ фосфатами и каппп-

томъ, п могъ на столько улучшить бедную песчаную почву своего

хозяйства, что, поднявъ существенно урожаи ржи и картофеля, онъ

рискнулъ на лучшпхъ участкахъ перейти даже къ культуре пшеницы-,

намъ лично пришлось убедиться при посещены его хозяйства въ

18У2 году, что его попытка не была безуспешной; хорошее состои

т е растешй поучительно контрастировало съ тЪмъ пескомъ, кото

рый сыпался подъ ногами на дороге, пролегающей между полями.

Если бол-Ье влажный клпматъ запада является благопр^ятнымъ усло-

в1емъ, бывшпмъ на сторон-Ь Шульца, то все же п у пасъ несом

ненно есть много такпхъ почвъ ц такихъ условМ, при которыхъ куль

тура люниповъ можетъ оказать хозяйству существенную услугу-

с) Растент съ зернами, богатыми масломъ.

Изъ маслпчныхъ зерновыхъ возделываются, главнымъ образоагь,

слЪдугопцн растешя:

подсолнечншсъ

(Helianthus annuus. L),

madia

(Ma

dia saliva. Mol. et. Don.) и

сафлоръ

(Carthamus tinctorius. L.) пзь сем.

Compositae — Сложноцветныхъ;

кунжутъ

(Sesamum orienfalc. L .) изъ

сем. Sesameae,

клещевина

(Ricinus communis. L .) изъ сем. Euphorbia-

ceae— Молочайныхъ; изъ сем. Cruciferae — КрестоцвЪтпыхъ —

рапсъ

(Brassica napus oleifera DC .),

сургъпица

(Br. тара oleifera. DC.),

ки

тайская ргъдъка

(Raphanus sativus oleiferus. Melzg.),

рыжикъ

(Came-

Iina saliva Cr.) u

горчицы

(Brassica и Sinapis); л п к » (Papaver somnife-

rum. L .) изъ сем. Papaveraceae— Маковыхъ,

ляллеманщя

(Lallemantia

iberica, F. et M.) пзъ сем. Labiatae— Губоцвегпыхъ; наконецъ, ынопя

прядпльпыя растешя (лень, конопля и др.) возделываются вместе

съ тЬмъ также въ качестве весьма важныхъ масличпыхъ растешй.

Содержаше масла въ зернахъ колеблется въ пределахъ отъ 24°/0

(подсолиечппкъ) до 50— 60% (клещевина), между которыми осталь

ные растешя помещаются приблизительно въ такомъ нисходящемъ

порядке: кунжутъ, раясъ, макь, ленъ, китайская редька, конопля,

рыжскъ, горчица п мад1я. Масла, получаеаыя пзъ семянъ ятпхъ

растешй, находятъ разное прпмепеше въ зависимости отъ пхъ фи-

зпческихъ и хпмическпхъ свойствъ: некоторый пзъ ппхъ, именно-

подсолнечное, маковое, кунжутное, конопляное, горчичное и maaie-

вое,— идутъ въ пищу, друпя употребляются съ техническими целя

ми, при мыловаренш (рапсовое, сурепное), для смазки машпнъ (кле-

Научная электронная библиотека ЦНСХБ