ному дБйствш на цвБты самыгь условШ погоды: при продолжитель
ном!. сухомъ В'Ьтр'Ь, ианримБръ, завязь окручивается и отсыхаетъ,
также дБйстиуегь всякое iioiitweuie влаги (cyxie туманы), точно
также влЬнотъ во Францш вБтры, дуннше сч. моря 1) н т. д.
Уборка
гречихи чаще всего производится въ то время, когда созрБла зна
чительная часть плодовъ; нолнаго еозрБвашя не дожидаются потому,
что першдь еозрБвашя слпшкомъ растянуть (во время уборки мно-
пя раетешя еще только цпБтутъ), и болБе пли менБе ранняя уборка
необходима во лзбБжашс осыпка перезрБвшихъ зеренъ; съ послБд-
ней цБлью рекомендуется уборку производить утромь но росБ, когда
влажпил зерна не такъ легко осыпаются, какъ дивит» при жарБ.
Скошенная гречиха вяжется въ снопы, сушится въ нихъ па полБ,
свозится на гумно п обмалачпваетсл (лучше цБпамн, такъ какъ мо
лотилки отчасти обрушивають и дробятч. зерно). Урожаи въ общенъ
ниже урожаевъ хлБбовъ.
Ненадежность урожаевъ ведетъ, невидимому, сокращеше культуры
гречихи за послЬднее время, особенно по ыБрБ увелпчешя пнтенсив-
пости хозяйствъ п вздорожашя земли эта рискованная культура мо-
жетъ вытесняться другими, съ оолБе постоянными урожаями. Теперь
гречиха занимаеть седьмое мБето среди раствшй нолевой культуры
въ Еврои. Pocciu, тогда какъ прежде стояла на нятомь.
Прежде въ большою» количествБ гречиха возделывалась на зеле
ный кормъ и зеленое удобрешс; ту ть играла большую роль способ
ность гречихи глушить сорный травы; особенно
йтимъ
отличается
татарская гречиха, быстро развивающаяся и дающаяся много зелени.
Въ последнее время, когда установили исключительную способность
бобовыхч. усвоить атмосферный азотъ, культура гречихи съ указан
ными двумя дБлями сокращается, вытБсаяясь культурой бобовыхъ
растешй, язь которыхъ на зеленый кормъ разводится, иапримБръ,
вика, а на зеленое удобрете— люпины.
— 332 -
Ь) Растежя съ зернами, богатыми бЪлкомъ.
Раетешя, принадлежащая къ этой подгруппБ IH-eii групиы (исклю
чительно семейства Бобовыхъ — PapilionnccueJ, какъ показываетъ за-
головокъ, отличаются зернами, богатыми бБлковымн веществами.
1) См. доклады и прешя по вопросу о неустойчивости урожаевъ гре
чихи in, „Трудахъ 1-го съЪзда по опытному д'Ьлу въ 1001 г.“.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ