ЭлБиб

- 318 -

который заделываются, затЬмъ, путемъ взмучпвашя пла, что вы

полняется папр. особой доской (спершкелъ» въ лепкоранск. у .),

передвигаемой лошадью, пли инымъ какпмъ-либо образомъ: такъ, въ

Закавказье иногда съ целью подготовки почвы къ посеву п за

делке сЬмяиъ гоняютъ по участкамъ буйволовъ, утаптываюшпхъ

грязь. Часто сЬмепа предварительно мочатъ (4 и более дней). Въ

первое время, пока всходы недостаточно еще укоренились, воды плп

совсеыъ не цаютъ, плп напускаютъ ея очень немного; по укоренепш

же нхъ участки затопляютъ, прпчемъ уровень воды подшшаютъ по-

степеппо и доводятъ его примерно до высоты въ 1 ф утъ1); въ пе-

рюдъ цвЬтешн воду спускаютъ, во время палпва зеренъ участки

опять затопляются ею п, накопецъ, передъ созр'Ьватемъ, которое

должно пдтп безъ воды, вода снова спускается. Уходъ за рпсош»

состоитъ въ выпалываши сорпыхъ травъ, что производится отчасти

съ валовъ, частью-же (внутри участковъ), стоя по колено въ воде.

Сорныя травы рпса являются, главпымъ образомъ, водными расте-

Hiaaiu: наичаще встречаются Lythrum, Potamogetoa п др., особенно-же

злыми являются травы, трудно отдпчаемыя въ первое время отъ рпса,

таковы — рисовый пырей Leersio oryzoidcs п Panicum crus galli. (cy-

луфъ); обычпы также: Panicum graecum (курмакъ), Alisma Planfago,

Arundo Donat, Butomus umbellatus, Scirpus mucrouatus, виды Eleocliaris

и Сатех рособеппо C. Yesicaria). Пзъ жпвотныхъ вредятъ— ракооб

разное Apus cancriformis, Nepa cinerea и д р :1 2). Прп уборке рпса по-

ступаютъ различно: плп срезаются только метелки, плп стебли на

лоловшгЬ высоты (высокое жнивье облегчаетъ просушку лешащпхъ

на пемъ споповъ), или убираютъ обычиымъ способомъ, срезая

стеблп у оеиовашя. Пленчатое зерно 3), получаемое при обмолачпва-

iiiii метелокъ, обдирается, при чемъ весь его уменьшается примерно

на 507„, п превращается въ рисовую крупу.

1) Высоту уровня мЬпяютъ въ зависимости отъ развппя самыхъ ра-

стешй (оть i/s ДО 2/з высоты стеблей).

2) Въ пекоторыхъ ранопахъ Закавказья, пзобнлующихъ лесами, какъ

папр. -TenicopancKiff уЬздъ рисовыя поля расположенный по опушкамъ

лЪсонъ, подвергаются наиаденкмъ кабаповъ; въ эгихъ мЪстпостяхъ вы

севается особый сортъ рпса—„дохгузобогапъ", (т. е. „душащВД свинью"),

такъ какъ его грубыя метелки съ мзогпутымн остями пмЪготъ свойство

въ пнвдеваритедьпыхъ органахъ обращаться въ комъ, что вызываетъ

смерть жпвотпаго и заставляетъ кабавовъ обходить посевы этого риса".

(Роллот.,

1. с.). КромЬ того, созревшему рису иногда сильно вредятъ

мыши; для борьбы съ ними приходится вновь затоплять плантащю.

3) Опо обозначается назвашемъ

чалтыкъ

въ Закавказье,

шала

въ Тур

кестане;

paddy

—въ Иид]и.

Научна электронная библиотека ЦНСХБ