ЭлБиб

- 19

евъ, а на второй годъ -цветоносный стебель. Обоеполые цветы, съ

зелеповатымъ чашеобразнымъ околоцветникомъ нятерпаго типа сп-

дятъ группами (отъ 2 до б чаще всего), плоды при созр-Ьваши сра

стаются другъ съ другомъ, и эти сростки плодовъ (СОНЛОД]11) пред-

ставляютъ изъ себя такъ называемый семена свеклы; на самомъ же

деле такой сростокъ содержптъ столько семянъ, сколько въ немъ

плодовъ. Рассматривая отдельные плоды, можно видеть на нпхъ

остатки околоцветника, а отнимая ножемъ плоскую крышечку и

вскрывая такиыъ образомъ полость завязи (погруженной въ деревя-

неющее цветоложе) обнаружить въ ней сЬмячко съ блестяще-бурой

оболочкой и бЪлымъ (крахмалпстымъ) содержимымъ; наружную часть

семени зашшаетъ зародышъ, свернутый и охватывающей неполнымъ

кольаомъ «белокъ» (периспермъ), занимающей центральную часть.

Бъ зародышъ уже сформированы две семенодоли (между ними— копусъ

наростан1я), подсЪменодолыюе колено (будущая «шейка» корня), н

зачаточный корешокъ; клетки зародыша богаты бЪлками и жнромъ,

периспермъ наполненъ крахмаломъ; черезъ одну пзъ семенодолей

(внутреннюю) происходитъ поступлеше запаспыхъ веществъ, пдущпхъ

па развппе зародыша при ирорастанш.

Прорасташе начинается съ того, что после набухашя корешокъ и

подсеменодольное колено трогаются въ ростъ, разрываютъ бурую обо

лочку семени и, приподнимая деревянную крышечку (образованную

сросшимися плодолистиками), выходить наружу; семенодоли долее

остаются внутри плода, служа иосредствуюшимъ органомъ въ передаче

запаспаго матер1ала ростущимъ частлмъ; после же пепольаовашя

этого матер1ала, те же семенодоли, вышедшн на поверхность п позе

леневши, начинаютъ использовать углекислоту атмосферы и снаб

жать растеше образующейся въ нихъ органической пищей; ту тъ

уже стад1я прорасташя кончена, начинается самостоятельная жизнь

молодого растеши, связанная съ развпиемъ усвояющей поверхности

и съ утолщешемъ главнаго корпя, долженствующего въ будущемъ

служить вместилпщемъ для отложешя сахара. Въ виду связи, су

ществующей между сахаристостью корня и строешемъ его, остано

вимся на разсмотрешп последняго.

Первоначальное

строенге

корня у свеклы подчиняется общему ти

пу: въ центре сосуды, расположенные въ д1аметральной плоскости,

по бокамь паренхима съ иервичпымъ камб1емъ п нервпчный лубъ,

затемъ еще одпнъ слой клЬтопь (нерикамбт, которому въ будущемъ

развитш корня п предстоять главная роль), далее— эндодерма п пер

вичная кора. Та плоскость, въ которой располагаются первичные со

Научная электронная библиотека ЦНСХБ