ЭлБиб

- 153 -

одноать цЪнномъ coprt (Havanna) пмъ ныло найдено ;0,62%, а въ

одномъ нзъ грубыхъ сортовъ баденскаго табака— 3,36%. Въ листьахъ

табака ннкотппъ находится въ соединен»! съ органическими кисло

тами. Содержание никотина сильно колеблется также для одного и

того же сорта въ зависимости отъ условШ культуры, какъ мы увп-

дпмъ ниже. Вредное дМств1е и крепость табака завнсятъ не только

отъ содержа!ня въ немъ никотина, какъ можно было бы полагать

(одуряющее flificTBie иыЬетъ и всяий дымъ; это показываетъ наир,

окуриваше пчелъ), но въ значительной степени и отъ продуктов!,

превращена другихъ органическихъ соетдвныхъ частей листьевъ,

каковы— бЪлки, углеводы и жиръ (точнее — составныя части эфир

ной вытяжки), которыя, подвергаясь при горЪнш табака частью

сухой перегони, даютъ различные продукты, ухудшаклще ароыатъ

и увеличивавшие крепость табака, прпчемъ характеръ этпхъ продук-

товъ находится въ зависимости отъ большей или меньшей легкости

сгорашя и большего или мепыпаго доступа воздуха при немъ.

КролгЬ продуктовъ сухой перегонки, способпыхъ конденсироваться,

табачный дымъ содержптъ углекислоту, ,окись углерода, сЬроводо-

родъ н (по некоторымъ авторамъ) синильную кислоту. Количества

этихъ веществъ, конечно, непостоянны; Молнеръ нашелъ въ та-

бачноыъ дым'Ь 14% С0а и 11,5°/, СО, для H2S даютъ 0 ,03% , для,

HCN отъ 0,008 до 0 ,08% - Количество никотина, переходящее пе-

разрушенныцъ въ составь дыма довольно велико; но является воп-

росомъ, какая часть его попадаетъ въ леш я ; въ опытахъ Haber-

mann'a съ сигарами получились таше результаты: втянуто съ ды-

момъ при куреню 16% всего никотина, разрушено и осталось въ

воздухЪ 44% , въ недокурепномъ остатка сигары— 36,2'%, въ от-

рЪзанномъ ковцЬ 3 ,6% . Во всякомъ случай ннкотинъ, благода

ря указанныыъ его свойствамъ, является такой составной ча

стью, npncyTCTBie которой въ значптельномъ количеств^ совер

шенно нежелательно. Были попытки такъ пли иначе умень

шить содержание никотина въ табачныхъ листьяхъ. Предлагалось,

наприм^ръ, вымачивать табакъ и нагревать его съ этой ц'Ьлью;

но трудно удалить ннкотинъ, не удаляя другихъ (желатель-

ныхъ) составныхъ частей листа, не понижая качества табака;

такъ, намочепный табакъ при сушкЪ легко ирюбрЪтаетъ неприятный

запахъ. НагрЪваше листьевъ съ цЪлью удаления никотппа также со

провождается нежелательными изм^нвшими въ состав^ листьевъ;

происходящее при этонъ разложеше влсчетъ образоваше нЪкоторыхъ

нродуктовъ, сообщающпхъ табаку пепр]ятный вкусъ. Изъ другихъ

Научная электронная библиотека ЦНСХБ