Table of Contents Table of Contents
Previous Page  154 / 492 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 154 / 492 Next Page
Page Background

- 151 -

нравами заимствовали его употребление и друпя страны; но вначале

табакъ считался растешеыъ лекарственным1!., «лишь некоторое время

спустя распространился обычай курены (войны, связанный съ зна-

чительпымъ передвпшешемъ солдатъ п матросовъ, усердныхъ куриль-

щпковъ, сильно способствовали распространенно курешя среди насе-

лешя Европы). Въ противоположность картофелю, табакъ въ первое

время подвергался преслЪдовашю какъ со стороны свЪтскпхъ властей,

такъ и духовпыхъ; не смотря на это, употреблеше табака распро­

странялось, и уже въ конце 17-го столеия онъ завоевалъ себе

место въ полевой культуре Южной Германы и Голландии Въ Poccin

табакъ известепъ съ конца 16-го века, но употреблегне его стало

прививаться только со временъ Петра Велнкаго. Въ настоящее время

табакъ разводится въ некоторыхъ странахъ въ громадныхъ разм'Ь-

рахъ: самую большую площадь запимаетъ эта культура въ (УЪверо-

Америн. Соедин. Штатахъ (около 300 тыс. десятпаъ), въ Европе

(всего около 200 т . дес.) по разведепно табака первое место зани-

маетъ Австро-Венгр

1

я и второе Россия, где подъ его культурой на­

ходится около 50 тыс. десятпнъ. Цель культуры табака— получеше

его лнстьевъ, идущихъ для прнготовлешя спгарнаго табака, кури-

тельнаго (паппроснаго) и отчасти нюхательного табака.

Ызъ мпогихъ формъ, пзвестныхъ въ культуре, обыкновенно вы-

дЬляютъ три осповпыя формы, который считаются отдельными ви­

цами рода Nicotiana, именно:

мариландскгй

плп

широколистный

табакъ, Nicotiana macrophyila. Spr.,

виршпскш

плп

обыкновенный

табакъ, Nic. tabacum. L. и

крестъяискгй

плп

фгсмковый

табакъ, Nic.

rustiea >) L. Наиболее важные отличительные признаки этпхъ впдовъ

таковы: у марилапдскаго табака— цветы розовые, соцветя скучеппыя,

боковыя жилки листьевъ отходятъ отъ главцой подъ угломъ, близ-

кнмъ къ прямому; у внргпнскаго табака — цветы также розовые,

соцвеия раскпдпстыя, боковыя жилки отходятъ отъ главной подъ

более острымъ угломъ; у обопхъ впдовъ листья более или менее

заостренные по концамъ, тоние, ровные, черешковые или спдячте

(последнШ прпзнакъ варьнруетъ въ сределахъ одного п того же вида),

у крестьянскаго табака— цветы зеленовато-желтые, соцвет

1

я въ виде

скучепныхъ метелокъ, листья толстые, пузыревато-вздутые, благодаря

разросташю участковъ паренхимы между жилками въ виде пузырей,

тупо оканчивающаяся, клейте, верхме— спдяч!е, пнжше черешковые.

Свеж1е табачные листья и приготовленные къ употреблении резко*)

*) ОтмЪтнмъ, что Nic. tabacum и macrophyila образуютъ по.чЬси.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ