- 151 -
нравами заимствовали его употребление и друпя страны; но вначале
табакъ считался растешеыъ лекарственным1!., «лишь некоторое время
спустя распространился обычай курены (войны, связанный съ зна-
чительпымъ передвпшешемъ солдатъ п матросовъ, усердныхъ куриль-
щпковъ, сильно способствовали распространенно курешя среди насе-
лешя Европы). Въ противоположность картофелю, табакъ въ первое
время подвергался преслЪдовашю какъ со стороны свЪтскпхъ властей,
такъ и духовпыхъ; не смотря на это, употреблеше табака распро
странялось, и уже въ конце 17-го столеия онъ завоевалъ себе
место въ полевой культуре Южной Германы и Голландии Въ Poccin
табакъ известепъ съ конца 16-го века, но употреблегне его стало
прививаться только со временъ Петра Велнкаго. Въ настоящее время
табакъ разводится въ некоторыхъ странахъ въ громадныхъ разм'Ь-
рахъ: самую большую площадь запимаетъ эта культура въ (УЪверо-
Америн. Соедин. Штатахъ (около 300 тыс. десятпаъ), въ Европе
(всего около 200 т . дес.) по разведепно табака первое место зани-
маетъ Австро-Венгр
1
я и второе Россия, где подъ его культурой на
ходится около 50 тыс. десятпнъ. Цель культуры табака— получеше
его лнстьевъ, идущихъ для прнготовлешя спгарнаго табака, кури-
тельнаго (паппроснаго) и отчасти нюхательного табака.
Ызъ мпогихъ формъ, пзвестныхъ въ культуре, обыкновенно вы-
дЬляютъ три осповпыя формы, который считаются отдельными ви
цами рода Nicotiana, именно:
мариландскгй
плп
широколистный
табакъ, Nicotiana macrophyila. Spr.,
виршпскш
плп
обыкновенный
табакъ, Nic. tabacum. L. и
крестъяискгй
плп
фгсмковый
табакъ, Nic.
rustiea >) L. Наиболее важные отличительные признаки этпхъ впдовъ
таковы: у марилапдскаго табака— цветы розовые, соцветя скучеппыя,
боковыя жилки листьевъ отходятъ отъ главцой подъ угломъ, близ-
кнмъ къ прямому; у внргпнскаго табака — цветы также розовые,
соцвеия раскпдпстыя, боковыя жилки отходятъ отъ главной подъ
более острымъ угломъ; у обопхъ впдовъ листья более или менее
заостренные по концамъ, тоние, ровные, черешковые или спдячте
(последнШ прпзнакъ варьнруетъ въ сределахъ одного п того же вида),
у крестьянскаго табака— цветы зеленовато-желтые, соцвет
1
я въ виде
скучепныхъ метелокъ, листья толстые, пузыревато-вздутые, благодаря
разросташю участковъ паренхимы между жилками въ виде пузырей,
тупо оканчивающаяся, клейте, верхме— спдяч!е, пнжше черешковые.
Свеж1е табачные листья и приготовленные къ употреблении резко*)
*) ОтмЪтнмъ, что Nic. tabacum и macrophyila образуютъ по.чЬси.
Научная электронная библиотека ЦНСХБ