ЭлБиб

143 -

и бревно вытаскивается; при этомъ солома не долаша спадаться п если

посмотреть съ одной стороны вучн, то чрезъ воздушный каналъ дол-

шенъ быть впденъ просвЬтъ другой стороны.

Иногда каналъ устраивается пзъ столь толстой соломенной нокрышки

(20— 30 сап.), что самый верхъ вовсе не покрываштъ землей.

Подобный прпспособлешя достаточны для отвода водяныхъ паровъ въ

томъ случае, если картофель укладывается сухим*; если же картофель

кладется сырымъ пли почва отличается значительной связностью п ма

лой проницаемостью, тогда необходимо закладывать низовой вентиляцюн-

ный каналъ (канавку) илп еще лучше одновременно применять вентпдя-

п т и низовую, п верховую.

Низовой каналъ можетъ быть образованъ углубляющейся въ почву ка

навкой, прикрытой деревянной решеткой, сколоченной пзъ планокъ, ио-

перекъ нплон:енными мелкими полЪньямп, кусками тычипъ (служившпхъ

длп поддержки гороха) и другими подобными способами. Но можно соз

дать низовой каналъ, п не углубляясь въ почву, а вставивши по сре

дин! основашя кучи сколоченный изъ планокъ остовъ канала (для этого

продольный планкн прибиваются съ двухъ сторонъ гвоздями къ равпо-

стороннимъ треугольникаыъ, см. рис. 1. с.).

В въ томъ и въ другомъ случа!, открывая выступающие концы ка

нала пли закрывая (гЪмъ полисе, ч!мъ сильнее холода) можно устана

вливать больший или мепышй обмЪнъ воздуха и регулировать теыпера-

туру кучи.

За температурой кучъ часто слЪдятъ съ помощью термометровъ: это

позволяетъ предупредить разогрЬваше пли отмЪтить грЪкшйяся кучи и

пустить ихъ равЪе другихъ въ переработку.

Для этого обыкновенно термометръ вделывается въ копецъ палки, ко

торая втыкается въ кучи; но нельзя сказать, чтобы такой сиособъ

былъ удовлетворителепъ. Во первыхъ, при втыканш палки картофель

рапнтся, чЬмъ легко вызвать образован1е очаговъ загнпвап1я; во-нторыхъ

черезъ продЬланныя дырки легко проинкаетъ внутрь кучи холодъ, еслп

ограничиваются простымъ присыпап1емъ земли для пхъ задЪлки; лучше

вогнать возможно глубже пробку пзъ свернутой соломы, а загЬмъ уже

присыпать землей такъ, чтобы образовалась выпуклость.

Чтобы избежать указанныхъ неудобствъ, иногда вставляютъ по гребню

неболышя деревянный трубы, пронпкаюнця черезъ покрышку до верх-

ннхъ слоевъ картофеля; въ еихъ опускаготъ термометръ на шнурк-Ь и

черезъ нисколько мппутъ иропзводятъ отсчетъ; для ускорешя лучше

сразу применять нисколько термометровъ. Понятно, что трубы эти долж

ны хорошо закрываться, чтобы холодъ не пронпкъ сверху.

Но п при этомъ способ!, есть свои недостатки; именно вдоль трубъ

между деревянной ст!нкой и покрышкой, просачивается обыкновенно вода

и смачпваетъ прилежащШ картофель; загбмъ отъ воды и мороза трубы

легко даютъ трещины и тогда могутъ проводить холодъ внутрь кучи.

Съ этпмъ впрочемъ можно бороться, надЪвая на закрытия трубы еще

чехолъ.

Въ своихъ опытахъ Dr. Appel (1. с.) пользовался болЪе совершеп-

нымъ приспособлешемъ, пненпо онъ бралъ трубку длиной въ 1 метръ

Научная электронн я библиотека ЦНСХБ