Previous Page  13 / 48 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 13 / 48 Next Page
Page Background

13

. перевАщете воздуха; водяные же пары еще легче воздуха, прибли-

зительно въ полтора раза, а следовательно, распределеше водяныхъ

паровъ въ среде воздуха представляется чрезвычайно запутан-

ными Но отъ отдельныхъ, частичныхъ процессовъ можно от-

влечься, пользуясь закономъ Дальтона, согласно ' которому водяные

пары размещаются въ воздухе совершенно такъ же, какъ если бы

заполненное ими пространство было пусто; при этомъ только давле-

Hie

смеси равно сумме смешивающихся пароль и воздуха. Пола-

гая же, что общее давлеше въ различныхъ местахъ сушилки

приблизительно одинаково и не можетъ значительно отличаться

отъ атмосфернаго, остается обратить внимаше только на распре-

делеше внутри сушилки температуры, которая не можетъ быть

одной и той же. При этомъ нужно заметить, что количество водя-

ныхъ паровъ, которое можетъ вместиться въ каждой единице

объема, при высокой температуре больше, чемъ при более низкой.

Поэтому вверху сушилки, где господствуегъ, несомненно, более

высокая температура, количество находящихся здесь паровъ должно

быть больше, но, несмотря на то, воздухъ здесь дальше отъ сте-

пени насыщешя, чемъ внизу, где наблюдается более низкая тем-

пература; наоборотъ, внизу абсолютное количество можетъ быть

меньше чемъ наверху (или даже одинаково), но воздухъ здесь

близокъ къ насыщенно.

Такимъ образомъ нетрудно придти къ заключешю, что рас-

пределеше температуры и водяныхъ паровъ вверху и внизу су-

шилки таково же, какъ въ воздухе летомъ и зимой.

А такъ какъ испареше влаги зависить отъ степени насыщешя

воздуха, а не оть абсолютная количества паровъ, то удаленно

подлежитъ воздухъ, находящШся внизу, более холодный и насы-

щенный парами. Итакъ, независимо оть частичныхъ мелких?» то-

ковъ главнымъ преобладающимъ течешемъ должно быть напра-

влеше сверху внизъ, т. е. горячШ сухой воздухъ долженъ посту-

пать въ верхнюю часть сушилки, где онъ согреваегь зерна

(рис. 1, справа), поглощаетъ влагу изъ нихъ и сэмъ охлаждается,

и вследств!е зтого становится тяжелее сухого, вновь поступающая

въ сушилку, а потому опускается внизъ. Отсюда воздухъ уже вытя-

гивается наружу черезъ трубу.

При этомъ сл^дуегъ иметь въ виду следующее: 1) самый

иижнШ слой зеренъ долженъ быть внЬ вл!яшя холодная, насы-

щенная парами воздуха во избежаше запаривашя зеренъ, т. е.,

какъ показалъ опытъ, нижнШ слой зеренъ дрлженъ лежать на

1 аршинъ выше устья вытяжной трубы, иначе влага можетъ

осаждаться на зернахъ; 2) малейпия препятсшя способны задержи-

вать движете воздуха и вызывать застаиваше его; опыгь нашей

Научн я электронная библиотека ЦНСХБ