ЭлБиб

Пельмени Челябинского мясокомбината «Кристалл» отвечают требова

ниям ТУ по физико-химическим и микробиологическим показателям качества.

Следствием неудачно построенного технологического процесса стадии состав

ления фарша явились неудовлетворительные органолептические данные. Это, в

свою очередь, вызвало пониженный покупательский спрос.

УДК 619; 616. 98: 578.825. 15 (470. 55)

ЭПИЗООТОЛОГИЯ, ДИАГНОСТИКА И МЕРОПРИЯТИЯ ПО

ПРОФИЛАКТИКЕ И ЛИКВИДАЦИИ ИНФЕКЦИОННОГО

РИНОТРАХЕИТА В ЗАО СИЛ «КОЕЛГИНСКОЕ»

ЕТКУЛЬСКОГО РАЙОНА

Л.В. Галатова, Т.Н. Давыдова (УГАВМ, г. Троицк)

Инфекционный ринотрахеит - остро протекающая контагиозная болезнь,

характеризующаяся лихорадкой, катарально-некротическим воспалением верх

них дыхательных путей, поражением глаз, половых органов, ЦНС и абортами.

Особенностью ИРТ является то, что переболевшие животные пожизненно

остаются скрытыми вирусоносителями и при снижении резистентности орга

низма под воздействием неблагоприятных факторов внешней среды могут вы

делять вирус, являясь источником возбудителя инфекции. В естественных ус

ловиях вирус ИРТ аэрогенно или механическим путем попадает на слизистую

оболочку'верхних дыхательных путей, глаз, половых органов и размножается в

чувствительных клетках.

При локализации вируса в половых органах отмечается вульвовагинальная

инфекция,' которую диагностируют как инфекционный пустулезный вульвова-

гйниг

- инфекционный ринотрахеит (ИРТ-ИПВ).

В ЗАО СПП «Коелгинское» Еткульского района мы наблюдали массовое

заболевание ИРТ коров и нетелей после отела, которое проявлялось в гениталь

ной форме среди коров (82%), нетелей (73%). У крупного рогатого скота отме

чали гиперемию слизистой влагалища, образование узелков и пузырьков на по

верхности Вульвы. Больные животные проявляли беспокойство, часто пересту

пали с одной задней конечности на другую.

Конъюнктивальную и респираторную формы отмечали от 6% до 12% по

головья. Из клинических признаков при респираторной форме отмечали вне

запное повышение температуры тела (до 42° С), учащение пульса, дыхания,

одышку, обильное слюнотечение, серозно-слизистые выделения из носовых от

верстий. Слизистые оболочки носа, глотки, гортани набухшие, отечные.

При конъюнктивальной форме - поражение глаз, слезотечение, отек и по

краснение конъюнктивы.

Заболевание регистрировали также среди животных, принадлежащих ча

стным владельцам. Причинами его возникновения являлся механический пере

нос возбудителя инфекции работниками животноводческих ферм, а также осе

менение частных коров инфицированной спермой частных и общественных

быков.

К основным причинам возникновения следует отнести:

-неполный охват вакцинаций всего восприимчивого поголовья;

Научная электр нная библиотека ЦНСХБ