ЭлБиб

536 / 592

К О Л Л Е К Ц И И К У Л Ь Т У Р К Л Е Т О К И ТК А Н Е Й РАСТЕНИЙ; М Е Т О ДЫ СО ХРА Н ЕН И Я
■_______________________________ ГЕ Н О Ф О Н Д А _____________________________________
СОДЕРЖАНИЕ ДИОСГЕНИНАИ ФИТОСТЕРОЛОВ УДИКИХИ
ИНТРОДУЦИРУЕМЫХ МУЖСКИХИЖЕНСКИХ РАСТЕНИЙ
ДИОСКОРЕИ БАЛКАНСКОЙ (DIOSCOREABALCANICA KOS.) В
ТЕЧЕНИИОНТОГЕНЕЗА
ЧулафичЛ., Шавикин-Фодулович К., Грубишич Д .
Институт ботаники. Биологический факультет,
Институт лекарственныхрастений им. Иосифа Панчича,
Институт биологических исследований им.С Станковича, 29Новембра 142,
Београд, Югославия, E-mail:
Диоскорея балканская относится к ценным лекарственным растениям,
в корневищах которых содержатся стероидные сапонины - исходные
вещества для синтеза стероидных гормонов. Этот древний реликтовий вид,
эндемик югозападной Югославии, находится под охраной. Двудомное
растение интродуцированое в Ботанический сад в Белграде цветет и
плодоносит Растение размножается в культуре in vitroразличними путями
регенерации (органогенезом, соматическим эмбриогенезом,
микроклубняами) (1,2,3) с целью плантажирования для получения
растителного сырья. В исходных эгземплярах мужского и женского пола у
диких и интродуцируемых растений определяли содержание диосгенина и
фитостеролов для сопоставления с их содержанием в растениях, полученых
через культуру in vitro,а потом плантажированных в течении трех лет. Пробы
брали из листьев и корневищ в периоде вегетации и покоя, Квантитативний
анализ проводили газовой хроматографией после гидролиза(4), а анализ
протодиосцина спектрофотометрически (5). Показали что содержание
диосгенина в корневищах женских растений из природы 2.5% на сухой вес и
по сравнению с интродуцированными, не различается значительно. У
мужских растений содержание колебается около 2%, В листяах содержание
значительно ниже, около 0,5 %, и несколько выше у растений мужского
пола. Содержание фитостеролов (ситостерол, стигмастерол, кампестерол)
низкое, не превышает 0.2% в обеих органах, но протодиосцин в корневищах
растений в природе находится в количестве 5,6% у мужских и 6.5% у женских
растений. В течении онтогенеза содержание стероидних соединений в
корневищах колеблется. В период интенсивного вегетативного роста оно
меньше, а в период после отцветания и покоя возрастает. Также показано,
что в растениях выращиваемых на плантаже содержание диосгенина
превышает его уровень в растениях в природе.
Грубишич и др., Физиол. pacт., 1991., 5., С.1018-1022.
Грубишич и д р ., Физиол. раст., 1993., 2,. С. 283-287.
Чулафич и др., Физиол. раст., 1994., 6., С. 929-934.
Drapeau et al.. Planta medicaa, 1986,. 474-478
Гурилидзе и др., Прик.биох.и микроб.,1986,1, С.131-136.
537
Научная электронная библиотека ЦНСХБ