32 / 592
ВТОРИЧНЫЙ МЕТАБОЛИЗМ КУЛЬТИВИРУЕМЫХ КЛЕТОК
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯЭЛИСИТОРОВНАШТАММЖЕНЬШЕНЯ
Журавлева Д .А., Галынкин В.А, Слепян Л.И.
Государственная Химико-Фармацевтическая Академия, г.С.-Петербург, Россия.
Культура клеток высших растений приобретает все большее
значение как для фундаментальных исследований биотехнологии, так
и для практического применения в медицине, косметологии и пищевой
промышленности. Патентный поиск свидетельствует, что в последние
годы увеличилось использование "старых" лекарственных растений по
новом у назначению , полнее раскрывая их био син тетичес кие
возможности синтеза новых биологически активных веществ (БАВ).
Получены принципиально новые клеточные линии женьшеня путем
культивирования штамма ИФРЖ - 5 (ВСКККВР № -11) на питательной
среде с добавлением элиситоров выделенных из листьев березы
пушистой (Betula pubescensEhrh.), коры дуба (Quercus roburL.), корня
солодки (Glycyrrhisa glabra L ), исландского мха (Cetraria islandica Ach).
В процессе отбора клеточной линии исследовано влияние различных
концентраций используемых элиситоров на рост и биосинтез первичных
и вторичных метаболитов в исходном штамме. Отработана оптимальная
технология культивирования исходного штамма с модельными
элиситорами.
Полученные клеточные линии отличаются по морфологии и
фитохимическому составу от исходного штамма. Клеточные линии
содержат наряду с тритерпеновыми гликозидами, присущими
женьшеню , комплекс БАВ не свойственных этому растению, но
присутствующий во вносимых элиситорах, таких как, флавоновые
гл и ко зи ды , д у б и л ь ны е вещ ества , л иш а й н и ко вы е ки сл о ты ,
календулозиды, углеводы и др.
Этот метод позволяет получать клеточные линии с повышенным
содержанием экстрактивных веществ, в среднем на 15-20% и
расширенным спектром БАВ. Биомасса полученных клеточных линий
может служить сырьем для создания новых лекарственных препаратов
с уникальным сочетанием действующих веществ и новыми ценными
фармакологическими свойствами.
32
Научная электронная библиотека ЦНСХБ