ЭлБиб

а£5е6Г

— i 6 §>— о -

He входя въ дальнейшее разсмотреше затрону-

таго мною вопроса о способахъ улучшенья скота,

я обращаюсь къ предмету моей лекцш, а именно

къ наружному осмотру животныхъ, взятыхъ для

демонстрант.

Наружный осмотръ животнаго составляетъ для

сельскаго хозяина предметъ первой важности,

ибо внешность животнаго составляетъ отпеча-

токъ внутренней деятельности его организма.

Если, напримеръ, корова даетъ много молока, то

усиленное развиНе этой способности проявляется

въ известныхъ наружныхъ формахъ тела этой

коровы. Сельскш хозяинъ долженъ выбирать на

племя животное красиво сложенное; красивымъ

животнымъ въ сельско-хозяйственномъ смысле

•признается то, которое наиболее удовлетворяетъ

цели содержашя; поэтому красота и высшая про

дуктивность животнаго нераздельны. Но такую

красоту можетъ отыскать и определить только

человекъ, прюбретшш опытъ въ уловлоннт, схва-

тыванш формъ животнаго, и только такой хо

зяинъ можетъ верно оценить значеше формъ жи

вотнаго для той или другой цели содержашя.

Напримеръ, въ отношенш къ молочному скоту,

знатокъ въ деле скотоводства причислить къ

красивымъ коровамъ ту, которая, имея хорошо

развитые наружные признаки органовъ, выраба-

тывающихъ молоко, даетъ его на самомъ деле

много. Случись же, что такая корова даетъ мо

лока менее, чемъ надо было ожидать отъ нея,

тогда причину тому надо искать въ случайныхъ,

зачастую внешнихъ, обстоятельствахъ: дурномъ

содержант, недостаточномъ уходе или даже бо

лезни животнаго. И наоборотъ, если некрасивая

(въ упомянутомъ экономическомъ смысле) корова

даетъ много молока, то- ее считаютъ исключе- ! I

шемъ, и какъ племенное животное ее не ценятъ !

высоко: заводчикъ не верить въ прочность ка- |

чествъ животнаго, если они не закрепляются !

наружными признаками; онъ не верить въ про- ;

тивореч1е наружныхъ признаковъ съ внутреннею

деятельностно организма животнаго. Иногда слы

шатся сетовашя сельскихъ хозяевъ на то, что

красота животнаго ввела ихъ въ обманъ. Жа

лобы эти, очевидно, не справедливы; виновата

не красота, а ложное представлеше о ней, от-

сутсттае меткости во взгляде, уменья, навыка

верно оценивать величину суммы признаковъ,

характеризующихъ известную продуктивность

и степень соответственности ихъ соединенш.

Осмотръ надобно начать съ онределешя по

роды животнаго. Признаками породъ служатъ:

величина животнаго, масть шерсти, общш складъ

животнаго и отдельныхъ частей его, образова-

Hie

роговъ и друия особенности, нринадлежа1щя

известной породе. Изъ совокупности породис-

тыхъ признаковъ видно будетъ: есть ли осма

триваемое животное чистой породы или помесь.

За темъ надобно осмотреть животное со всехъ

сторонъ, чтобы сделать заключеше о пропорщо-

нальности передней части тела съ заднею и

отдельныхъ частей тела между собою, обративъ

при этомъ осмотре внимаше на то, что нетъ ли

какихъ либо недоетатковъ у яшвотнаго. После

этого приступаютъ къ подробному осмотру от

дельныхъ частей тела животнаго, а именно: го

ловы, туловища и конечностей.

Голова.

Голова у рогатаго скота имеетъ различную

величину и форму, что зависитъ частно отъ воз

раста и пола, частно же отъ породы животнаго.

У телятъ все выдающаяся части головы округ

лены и ‘ не тгбютъ определенныхъ очерковъ;

черепная полость и роговые отростки мало раз

виты, отчего голова бываетъ. коротка; мускулы

толсты, губчаты; клетчатая плева наполнена жи-

ромъ. Все это взятое вместе придаетъ голове

теленка округленность, затрудняющую опреде-

леше его породы. У стараго скота голова суха,

худощава, некоторый части ея, отъ большой

Научная электронная библиотека ЦНСХБ