которые обнаружили ДДТ в женском молоке, в организме детей, у рабочего
занимающегося обработкой семян (Г.В. Грачев, 1965, 1968). ДДТ обнаружи-
вали также в кормах, пищевых продуктах, мясе, молоке, сметане. Все это по-
служило основанием запрета обработки молочных и убойных животных пре-
паратами ДДТ, ГХЦГ и другими способными накапливаться в организме и
выделяться с продуктами (СанПин, 1965). ДДТ и технический гексахлоран в
1970 г и исключены из списка пестицидов.
Большинство ХОС медленно разрушаются в окружающей среде, накап-
ливаются в тканях продуктивных животных и тем самым снижают санитарные
качество продуктов питания. В связи с этим применение в сельском хозяйстве
Российской Федерации запрещено. Этим объясняется и отсутствие интоксика-
ций животных инсектоакарицидами групп ХОС и резкое снижение загрязне-
ние кормов и продуктов животноводства (мяса, молока, яиц) остатками пести-
цидов. Вместе с этим ХОС применяют в ряде зарубежных стран и поэтому ре-
гистрируются случаи загрязнения кормов и продуктов животноводства, им-
портируемых из-за рубежа, главным образом ДДТ, обнаруживают в жире ди-
ких водоплавающих перелетных птиц и рыбе, отловленной во внутренних во-
доемах, в мясе и мясопродуктах, главным образом в жировой ткани, наиболее
часто обнаруживают остатки ДДТ и гексахлорциклогексана (ГХЦГ).
4.1.2.2. Токсикодинамика и токсикокинетика ХОС
В биологическом отношении большинство ХОС представляют собой
пестицид очень сильного контактного действия (ДДТ, гексахлоран, метокси-
лон, гептахлор, алдрин, токсафен, каптан, пентахлор и др.) поражающий
нервную систему насекомых. Органические соединения хлора хорошо рас-
творимы в растительных и животных жирах, что обеспечивает им легкое
проникновение.
Для хладнокровных животных
большинство ХОС не опасны. Более
того большинство исследователей отмечают, что резких нарушений
242
Элек ронная книга СКБ ГНУ Россельхозакадемии