Previous Page  431 / 440 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 431 / 440 Next Page
Page Background

Указатель литературы *)•

А. И н о с т р а н н а я л и т е р а т у р а .

Alvord, Н. Е., and Pearson, R, A.

The Milk Supply of two hun­

dred Cities and Towns. — U. S. Department of Agriculture.

Bureau of Animal Industry. Bulletin Л? 4G. Washington. 1903.

Annuaire statistique de la ville Buenos-Ayres. 1907.

Annuaira statistique de la ville de Paris.

Arends, E.,

Dr. Zur Frage der Milchhygiene. Deut. Viert.

f.

off.

Gesundheitspflege. 1906.

Aust,

Dr. Die gesundheitliche Gefahren der Milchversorgung und

die Notwendigkeit einer strengeren Milchkontrolle. Deut. Vier-

teljahresschrift fiir off. Gesundheitspflege. 1903.

Beck,

M., Prof. Dr. Experiment. Beitriige zur Untersuchung der

Marktmilch. Deut. Viert. f. tiff. Ges. 1900.

Beukemann, W.,

Dr. Der Milchverbrauch der Stadte.Bericht iiber

die Allgemeine Ausstellung fur hygienische Milchversorgung

im Mai 1903 zu Hamburg. Hamburg. 1904.

Berichte des Ilygienischen Institute iiber die Nahrungsinittelkon-

trolle in Hamburg.

*

Brinkmann, T.,

Dr. Die Diinisehe Landwirtschaft. Iena. 190S.

Buchka, K.,

Dr. Die Nahrungsmittelgesetzgebuug im Deutscheu

Reiche. Berlin. 1901.

Clevisch, A.,

Dr. Die Versorgung der Stiidte mit Milch. Han­

nover. 1909.

Darlington, T.

The Methods of Dealing with the Milk Supply of

Xew-York City.

Der Milchverbrauch in Berlin. Berliner Statistik, hrsg. vom Sfat.

Amt der Stadt Berlin. 1 Ilcft. Berl. 1903.

Die Milchwirtschaft in Bayern. Zeitschrift des konigl. Bayerischen

Statistischen Landesamtes. 1909, № 2.

*) Печатая ототъ сппсокъ, авторъ не думаегь дать полный

указатель литературы по вопросамъ, затронутымъ въ труд-fc. Въ

немъ перечислены только гЬ труды, которыми авторъ, позна­

комившись съ ними, цЬликомъ или отчасти воспользовался въ видЬ

сырого матер1ала.

Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека