
— 128 —
где сбытъ молочныхъ продуктовъ далеко не
пграетъ такого значешя, какъ въ Москов
ском^ !).
Но, конечно, МосковскШ уйздъ нельзя разсматрп-
вать весь, какъ одно целое, и безъ сомнМпя, въ под-
городныхъ волостяхъ крестьянстя коровы им’Ьютъ
не только продовольственное, но и промышленное
значеше. Если мы сопоставимъ районы съ одинако
выми размерами землепользовашя п одинаковыми
чнсломъ коровъ на одну семью, иапрпАгЬръ,
2-ю группу Дурыкпнской, Озерецкой п Марфин
ской волостей съ 1-й группой Ростокинской, Всйх-
святской, Хорошевской и Пехорской волостей, то
замйтпмъ, что въ первомъ районе коровы распре
делены гораздо равномйрп'Ье: °/0 безкоровныхъ—12,
однокоровныхъ 83,8%) съ тремя коровами и болйе
совсймъ пйтъ; наоборотъ, во 2-мъ районе °/0 без-
коровпыхъ уже 32,4, однокоровпыхъ всего 45,3,
появляются уже и многокоровные. Вообще изъ та
блицы ясно, что наиболее равномйрнымъ расире-
дйлешемъ скота отличаются северный волости
уйзда: Дурыкинская, Озерецкая, Марфинская: на
оборотъ, южныя, подстоличныя волости: Ростокин
ская, Пехорская, Хорошевская п Всйхсвятская ха
рактеризуются наименее равном'Ьрнымъ распредЬ-
лешемъ скота, следовательно, на долго ихъ и па-
даетъ, главными образомъ, снабжеше Москвы
молокомъ.
Еще ярче выступаетъ различ1е отдйльныхъ во
лостей при взгляд^ на % прироста коровъ въ нихъ*)
*) Тамъ же, стр. 171.
Электронная Науч ая Сельскохозяйственная Библиотека