ЭлБиб

— 375 —

,ц цена продуктов животноводства с ценой растительных продук

тов, — отношение, которое значительно колеблется по ыестностлм.

Доказательство последнего положения дал, между прочим, д-р

Т. Knauer (Grobers) ^), подвергнув специальному исслед

ванию

цены сена и их отношение к цепам других продуктов (рыноч

ных). Он пришел именно к следующим выводам:

. Цены сена изменяются далеко не параллельно ценам тех

продуктов, которые производятся при помощи скармливания сена

сельскохозяйственным животным (т.-е. ценам масла п говядины);

равным образом, цены эти не параллельны ценам главнейших

продуктов полеводства, — ржи н овса, — а также и ценам ры

ночных кормовых средств.

За незначительными, колебаниями, цены сена, начиная с

1821 — 1830 Г.Г., шли понижаясь относительно цен говядины и

масла, тогда как отношение цен ржи п овса к ценам масла и

говядины вращалось около некоторой средней точки: в одни де

сятилетия относительно высоко стояли одни, в другие десятиле

тня— другие.

. Отклонение движения цен сена от движения цен других

продуктов может быть констатировано уже и при сопоставлении

цен за большие промежутки времени и на значительной терри

тории; но разница в движении выступает гораздо р е^ е , селимы

будем рассматривать цены за меньшие периоды и на более огра

ниченной территории.

. Цены сена в пределах данной площади колеблются значи

тельно сильнее, чем цены хлеба или продуктов животноводства

II в среднем эти цены выше, чем соответствовало бы потреби^

тельной ценности сена. Причина этого то, что из общей массы

сева может поступить на рынок только незначительная часть и

в общем запрос па сено из года в год мало колеблется, между

том как производимая ежегодно масса его подлежит значитель

ным колебаниям,

4. Колебания цен во времени п пространстве происходят

в значительной степени под влиянием изменяющихся качеств

сена; но в какой мере обнаруживается это влияние — опреде.

пть

Untersuclmngen tlber den Marktpreis des Heucs und dcssea Ver-

xvendbarkeit zu landwirtscbaftlichen Arbeiten. 1889.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека