198 / 414
194 —
противоположном движению в Привисляньи: здесь как число за
водов, так и их производительность расли. Совершенно противо
речит затем объяснению официального источника ход явлении
в прибалтийском районе: здесь также происходило сначала зна
чительное сокращение числа заводов, но средняя- производитель
ность каждого завода не только не падала, но повышалась,
к тому же, в этом районе все заводы считались сельскохозяй
ственными, Вообще ни один район не подтверждал приведенного
указания официального статистика или, ио крайней мере, не
указывал на уменьшение значения крупных заводов i).
Там, где уменьшалось число заводов, увеличивалась средняя
производительность завода; но и там, где число заводов расло,
средняя производительность завода не уменьшалась.
В виду этого мы думаем, что объяснение ходу развития
производства следует искать не в гибели промышленных заво
дов, особенно более крупных, а в других обстоятельствах.
Что касается, прежде всего, тех районов, в которых заме
чается наиболее резкое падение числа заводов,— т.-е. юго-за
падного и привислянского,— то объяснение этого явления, нам
кажется, следует искать в том, что здесь свекольная культура
вытесняла культуру картофеля. Но, кроме того, явленпе это
было только временным и число заводов, после указанного па
дения, вновь стало возрастать. Из всех районов, судя по дан
ным к 1902 г., ’ объяснение официального источника может
иметь значение только для среднечерноземного района: здесь,
именно, число заводов продолжало возрастать при уменьшении
общей выкурки, но здесь были особые причины. Наиболее резко
проявлялось увеличение числа заводов в северозападном крае,
но обозначилось оно совершенно ясно уже в первые годы по
издании закона о сельскохозяйственном винокурении в 1890 г.,
затем держалось с незначительными колебаниями, почти на этом
') Нужно помнить, что офпциальные термины — «сельскохоаяй*
ственный» и «промышленный» завод не совпадали с терминами «мелкий»
и
«крупный». Сельскохозяйственный завод может быть очень велик,
если площадь земли в хозяйстве достаточно велика, так что соблюдено
основное условие, именно: чтобы на 1 десятину иашнп приходилось не
более 6 ведер емкости заторных чанов: у него не могло быть только
земли менее 60 лил.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека