

— 147 —
4>уытов соломы, равноценны 50 фунтам сена. .Если это отношение
410нпмать в том смысле, что картофель, довольно хорошо усвояе-
.мый, дает столько же навоза, как и 50 фунт, сена, то мы
должны бы получить от скармливания 100 фунтов картофеля
те же 115 фунт, навоза, что и от скармливания 50 фунт. сена.
Но 115 фунт, нормального навоза содержат более 28 фунт, су
хого вещества, тогда как 100 фунт, картофеля, обыкновенно
содержат менее этого количества и, следовательно, выходило бы,
НТО картофель не только не питает животное, но еще выносит
в образующемся из него навозе некоторое количество твердых
составных частей самого организма. Отсюда ясна неудовлетво
рительность этого способа. Поэтому уже в 50-х годах Эм. Вольф
для вычисления навоза предложил метод, основанный на науч
ных данных об усвоении кормов. Основанием вычисления по
Вольфу служат: I) количество принятых в организм сухих ве
ществ, в связи с большей или меньшей степенью пх усвояе
мости данным родом животного и 2) количество воды, с которым
выходит из организма найденное количество сухого вещества у
каждого вида животных. Данные, на которых основано это вы
числение, таковы: 1) из 100 частей сухого вещества корма пе
реходит в среднем в испражнении у лошади 47,3 фунт., у рога
того скота— 48 фунт, и у овец — 49 фунт., 2) в твердых и жид
ких извержениях в сумме находится воды: у лошадей 77,4<5/о,
рогатого скота — 87,4®/о и у овец — 73,1
o
/
q
. Таким образом ко
личество воды в испражнениях из 100 фунт, сухого вещества
корма определится из пропорции: х : 77,4 = 47,3 :22,6 (где 22,6 —
указывает процент твердых веществ в извержениях); х = 162,7,
т.-е. из 100 фунт, сухого вещества корма поручится (47,3 -}-
4-162,7) 210 фунт, навоза или на одну часть сухого вещества
корма — 2,1 часть навоза. Таким же путем получены средние
множители: для рогатого скота — 3,88 и овец — 2,09. Следова
тельно, количество навоза определится, если помножим сухое
вещество корма , на один из вышеприведенных коэфициентов,
соответственно роду животного, и прибавим в полученному
произведению вес подстилочной соломы. Это может быть выра
жено такой формулой:
f 2Д ]
Н =
е
{
3,88
4
.Ц
1
2,09 ] ~
Электронная Научная СельскоХозяй твенная Библиотека