

336
КОРМЛЕНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ И
ЛАКТАТНЫЙ АЦИДОЗ
Г. Ю. Лаптев,
директор, доктор биологических наук,
Л. А. Ильина,
биотехнолог, аспирант
ООО «Биотроф». Россия
Изучена бактериальная микрофлора рубца коров с использованием анализа полиморфизма
длин концевых рестрикционных фрагментов генов 16S рРНК (T-RFLP-анализ). Анализ об-
разцов показал значительные различия в микробных сообществах (от 38 до 81 %). Установ-
лена связь между хромотой, бесплодием и показателями микрофлоры рубца.
Ключевые слова:
T-RFLP-анализ, микрофлора рубца, лактатный ацидоз.
За последние 10 лет в хозяйствах Ленинградской области
произошел резкий скачок молочной продуктивности коров.
Однако это повышение продуктивности было в большей сте-
пени связано с увеличением в рационе доли комбикормов и
в гораздо меньшей степени — с повышением качества кормов
собственной заготовки. При этом во многих высокоудойных
хозяйствах специалисты стали регистрировать ухудшение здо-
ровья и воспроизводства коров.
В исследованиях, проведенных Федеральным центром
охраны здоровья животных, показано, что у выбывших коров
наиболее часто регистрируют поражения конечностей (21,2–
24,3 %), нарушения обмена веществ (22–22,9 %), заболевания
органов воспроизводства (8,8–13,9 %), пищеварения (14–
14,5 %), маститы (6,5 %).
Некоторые ученые связывают эти нарушения с состояни-
ем лактатного ацидоза [1]. Лактатный ацидоз развивается при
избытке крахмала в рационе. Однако отсутствуют четкие дока-
зательства существования этой связи.
Классические методы микробиологии не позволяют обна-
ружить эту связь в связи с их трудоемкостью и неточностью.
Многие бактерии рубца являются строгими анаэробами и ра-
бота с ними невозможна в обычных лабораториях [2, 3]. Кроме
того, как недавно было показано зарубежными специалистами,
значительная часть микроорганизмов рубца представлена
некультивируемыми видами (нежизнеспособными при культи-
Эле тронная Н
(
аучная СельскоХозяйственная Библиотека