ЭлБиб

258

его заготовка в меньшей степени зависит от погодных ус-

ловий. Так, в благоприятную и удовлетворительную погоду

обезвоживание до оптимальной влажности 60–70 % проис-

ходит за 3–5 часов в лесной зоне и за 2–3 часа — в степной.

Это позволяет убрать до 60 % площади полей в день ска-

шивания растений. Важным достоинством технологии яв-

ляется возможность вести обезвоживание трав в перемен-

ную и неустойчивую погоду. За 7–9 часов провяливания в

дневное время влажность трав можно снизить до 70 %.

Дальнейшее нахождение массы в поле (больше суток) не-

желательно, так как это приводит к увеличению потерь пи-

тательных веществ, а смоченные дождем травы начинают

портиться.

Если ранее самой эффективной технологией консер-

вирования многолетних бобовых трав считалось их сило-

сование с использованием сильных химических консерван-

тов, которые подавляли развитие нежелательной эпифит-

ной микрофлоры и подкисляли корм до pH 4,2, то, в ре-

зультате работы микробиологов по созданию новых биоло-

гических препаратов, многие страны отказались от хим-

консервантов или резко ограничили их использование.

Вместе с тем, когда уборка трав сопровождается стабильно

неустойчивой дождливой погодой, химическое консерви-

рования трав является единственным способом получения

из них качественного корма и сохранения выращенного

урожая. Поэтому в хозяйствах для таких погодных условий

необходимо иметь хотя бы небольшой запас химических

препаратов. Так как своих препаратов в России не произ-

водится, ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса разработан пре-

парат на основе уксусной кислоты, производство которой

сохранилось в достаточном количестве. На препарат полу-

чен патент. Результаты испытаний данного препарата в ус-

ловиях производства показали его высокую консервирую-

щую эффективность. В настоящее время прорабатывается

возможность производства химического консерванта на

лектронная Научная Сел

ск

Хозяйственная Библи те